龙利鱼是什么鱼图片_什么是龙利鱼长什么样

目录列表

• 1、什么是巴沙鱼和龙利鱼?
• 2、龙利鱼和塔嘛鱼有什么区别啊?
• 3、龙利鱼和巴沙鱼是一样的吗?有什么区别?
• 4、龙利鱼和巴沙鱼的区别
• 5、为什么现在的一些酸菜鱼店都比较喜欢用龙利鱼?

什么是巴沙鱼和龙利鱼?

1、巴沙鱼和龙利鱼并不是同一种鱼。龙利鱼实际上是一种舌鳎鱼，又叫牛舌鱼。它体形扁平，和比目鱼差不多，多肉少刺，生活在近海海底。巴沙鱼则是一种巨鲶，又叫越南鲶鱼，学名是博氏巨鲶，是生活在湄公河流域的淡水鱼。

2、龙利鱼和巴沙鱼在产地上有明显区别，因为龙利鱼是一种海产鱼类，它多出产在海洋中，而巴沙鱼则是一种淡水鱼类，这种鱼主要出产在东南亚的淡水中，它是鲶鱼的一种。

3、龙利鱼是海鱼，学名舌鳎鱼，是我国比较常见的一种，终年生活栖息在我国近海海区。龙利鱼体型扁平细长，眼睛在身体的同一侧，两面皮肤颜色不一样。巴沙鱼是淡水鱼，是鲶鱼的一种，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。巴沙鱼在生长过程种，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

4、巴沙鱼（Barramundi）是一种生活在亚洲和澳大利亚北部淡水和咸水环境中的鱼类。它们具有长而扁平的身体和大嘴，常被用于渔业和养殖。龙利鱼（Lingcod）是一种生活在北太平洋沿岸的大型底栖鱼类。它们具有有力的下颚和尖锐的牙齿，头部有独特的外观。

龙利鱼和塔嘛鱼有什么区别啊?

名称不同：龙利鱼 中文学名龙利鱼，别称，牛舌头、子板鱼、舌头鱼。塔嘛鱼 中文学名偏口鱼，别称，比目鱼，鲽鱼。外形特征不同：龙利鱼 龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。半滑舌鳎身体背腹扁平，呈舌状。

塔嘛鱼不是龙利鱼。塔嘛鱼（tonguefishes）是脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、鲽形目的1科。通称鳎目鱼，又名舌鳎。龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称子板鱼、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点。

塔嘛鱼是地方俗称，常见于北京、天津一带，是由“塌目鱼”演化而来的，是比目鱼里的一种。胶东一带叫舌头鱼，学名龙利鱼，是一种比较鲜美的鱼，个头5斤以上比较名贵。超市里的龙利鱼是东南亚淡水中的巴沙鱼，是东南亚鲶鱼一种，傍龙利鱼，不是真正的龙利鱼。

konw，比目其实就是偏眼，口也跟着偏了。但烟台地区，专指高眼鲽鱼为偏口，而不是鳎目鱼。比目鱼包括鲽鱼、鲆鱼、塌鱼三大类，口味依次鲜美，左鲆右鲽，塌鱼头部骨骼有点变形坍塌。好了，太多的不说了，有空还是多看多吃吧。

龙利鱼和巴沙鱼是一样的吗?有什么区别?

1、科属区别：巴沙鱼和龙利鱼所属的类别不同，差别很大。巴沙鱼属于鲶形目鲶科鲶属，但龙利鱼则属于鲽形目舌鳎科舌鳎属。可见，二者是不同的两种鱼。体型区别：巴沙鱼和龙利鱼的体型也不同。巴沙鱼的体型较大，比较大的巴沙鱼个体长度可以达到2米，体重则可以达到15公斤。

2、龙利鱼和巴沙鱼有什么区别 科属区别：其实，龙利鱼和巴沙鱼的类别差异是比较大的。龙利鱼属于鲽形目舌鳎科舌鳎属，而巴沙鱼则属于鲇形目鲶科鲶属。可见，二者是两种不同的鱼，不可将二者混淆。形状区别：若是仔细观察它们，就可以发现它们外观上的不同之处。

3、龙利鱼和巴沙鱼不是一种鱼，龙利鱼俗称为板子鱼，是一种温暖性近海大型底层鱼类，终年在我国近海沿岸生活，而巴沙鱼为东南亚国家重要的淡水养殖品种，属于河鱼的一种，此外龙利鱼的背部为灰蓝色，腹部为粉白色，而巴沙鱼的背部呈现蓝黑色。

4、科属区别：巴沙鱼属于鲶形目鲶科鲶属，而龙利鱼则属于鲽形目舌鳎科舌鳎属。 体型区别：巴沙鱼的体型较大，最长的个体长度可达2米，体重可达15公斤。相比之下，龙利鱼的体型较小。 形状区别：龙利鱼的身形较为扁平，而巴沙鱼侧面的肉相对较厚。

5、巴沙鱼和龙利鱼并不是同一种鱼。龙利鱼实际上是一种舌鳎鱼，又叫牛舌鱼。它体形扁平，和比目鱼差不多，多肉少刺，生活在近海海底。巴沙鱼则是一种巨鲶，又叫越南鲶鱼，学名是博氏巨鲶，是生活在湄公河流域的淡水鱼。

6、龙利鱼和巴沙鱼是两种不同的鱼类，它们在外形、生活习性和食物来源上都存在一定的区别。 外形：龙利鱼体型较大，通常能够长达1米左右，身体呈圆筒状，背部呈蓝灰色或银色，腹部为白色或银白色。巴沙鱼较小，一般只有10-20厘米长，身体较扁平，背部呈橄榄绿色或褐色，腹部为白色。

龙利鱼和巴沙鱼的区别

龙利鱼和巴沙鱼的区别龙利鱼和巴沙鱼在外观、养殖环境和价格上都有所不同，龙利鱼身材较为扁平，呈叶状，鱼柳较薄，养殖条件复杂，产量少，价格比较高昂，而巴沙鱼个头体型较大，鱼柳较厚，并且对生存条件要求不高，容易人工饲养，属于经济鱼类。

龙利鱼和巴沙鱼的区别如下： 科属不同：龙利鱼属舌鳎科、舌鳎属鱼类，巴沙鱼则是鲶形目鲶科鲶属鱼类。 产地不同：龙利鱼产于我国近海海区，包括黄海、渤海等地区；巴沙鱼主要产于东南亚湄公河流域。

龙利鱼和巴沙鱼的区别有品种不同、体型不同、生长环境、分布范围、生活习性等。品种不同：巴沙鱼和龙利鱼的品种不同，其中巴沙鱼是属于鲶形目鲶科的淡水鱼，主要生活在湄公河流域中，具有极高的经济价值，而龙利鱼是属于鲽形目舌鳎科的海水鱼，其别名为子板鱼，是近海大型底层鱼类。

龙利鱼和巴沙鱼是两种不同的鱼类，它们在外形、生活习性和食物来源上都存在一定的区别。 外形：龙利鱼体型较大，通常能够长达1米左右，身体呈圆筒状，背部呈蓝灰色或银色，腹部为白色或银白色。巴沙鱼较小，一般只有10-20厘米长，身体较扁平，背部呈橄榄绿色或褐色，腹部为白色。

品种不同 龙利鱼是海鱼，龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。但是龙利鱼的数量较少，一般养殖条件也较为苛刻。巴沙鱼属于养殖鱼类，数量较多，而且对于生存条件要求不高。

为什么现在的一些酸菜鱼店都比较喜欢用龙利鱼?

口感细腻，无明显刺感 龙利鱼肉质细腻紧实，刺少且软，食用起来口感极佳。对于喜爱酸菜鱼却畏惧鱼刺的朋友而言，龙利鱼无疑是优良的选择。其滑嫩的口感不会破坏酸菜鱼的整体风味，反而增添了一丝独特细腻。成本相对较低 与其他鱼类相比，龙利鱼的价格较为亲民。

现在的一些酸菜鱼店都喜欢用龙利鱼，主要是因为这种鱼的价格要比草鱼便宜，而且没有刺，也没有鱼鳞，厨师打理起来特别容易，花费的成本也比较低。店家售卖的价格都是一样的，而成本降低，他们获得的利润自然也会提升很多。龙利鱼的生长周期比较短，而且肉质更加鲜嫩一些，口感也非常不错，是草鱼的替代品。

采购途径方便：无论大型商超还是水产超市，就连菜市场上的冷冻水产小门店，也不难见到龙利鱼的身影；食材处理方便：市场上卖的龙利鱼都是处理好了冷冻起来的，无论是切片，还是切块，无需精湛刀工就能处理得当；相比鲢鱼、草鱼等处理起来方便太多。