饮食养生的作用有哪些_饮食养生的作用及基本原则

目录列表

• 1、什么是饮食养生?我们该如何正确养生?
• 2、养生的重要性有哪些?
• 3、试简述饮食养生的功能有哪些

什么是饮食养生?我们该如何正确养生?

饮食养生首先指的是应用食物的营养来防治疾病，促进健康长寿的。俗话说：“药补不如食补。”所谓食补，就是通过调整饮食来补养脏腑功能，促进身体健康和疾病的康复。同时食补能起到药物所无法起到的作用。

中医饮食养生，习称“食养”、“食疗”，是泛指利用饮食来达到营养机体、增进健康，进而辅助治疗疾病的活动。《黄帝内经·素问五常政大论》所说的“谷肉果菜，食养尽之”，药王孙思邈在《千金要方食治篇》中则指出“食能祛邪而安脏腑，悦神，爽志，以资气血”。

预防疾病养生就是一种能够预防疾病的有效措施，防患于未然往往要比生病的时候在进行治疗有更好的效果。许多的疾病都是由内外的因素所导致的，因此是可防可控的。在中医当中对于疾病的治疗，更加讲求的是通过内调，由内而外的进行调理，由此能够拥有更加强健的体魄去应对疾病。

养生的重要性有哪些?

1、调节舒缓心态，消除压抑情绪 现如今，随着社会竞争压力越来越大，许多人都在生活和工作当中面对了特别多的挫折和困难，这些挫折和困难很容易滋生消极情绪，不能及时发泄消极情绪，便会陷入压抑和焦虑当中。

2、养生能起到增强体质、预防疾病等作用。养生可以从改善心态、饮食、作息、运动方面来进行。心态：平时工作和生活中压力大，容易处于紧张、抑郁、焦虑的情绪中，会对健康不利。因此平时要保持平和的心态，不能轻易动怒，不要有太多的压力。

3、健康意识提高：现代社会的人们更加关注健康和生活质量。随着科技的发展和医学知识的普及，人们对健康的意识逐渐增强。他们开始认识到健康是一种宝贵的财富，注重养生可以预防疾病、延缓衰老、提高生活质量。 生活压力增加：现代生活节奏快，竞争激烈，工作和生活压力常常使人们身心俱疲。

4、健康意识的增强：人们对健康的关注度增加了，他们更加重视自身的身体健康和福祉。随着医学科学的进步和健康知识的普及，人们开始意识到预防疾病和保持良好健康的重要性，因此愿意投资于养生。 生活水平提高：随着经济发展和生活水平的提高，人们有更多的可支配收入。

试简述饮食养生的功能有哪些

1、补充营养：饮食在进入人体以后，滋养脏腑、气血、经脉、四肢、肌肉乃至骨胳、皮毛、九窍等的作用。人体所需的营养物质，必须依靠饮食源源不断地予以补充。食物对人体的营养作用，还表现在各种食物对人体脏腑、经络、部位的选择性上。

2、饮食养生可以保持人自身的阴阳协调，及时补充自身所缺乏的元素，随阴阳季节以及气候调节饮食习惯，使身体各部分协调工作，达到健康状态。

3、饮食养生讲究应用食物的营养来防治疾病，促进健康长寿的。俗话说：“药补不如食补。”所谓食补，就是通过调整饮食来补养脏腑功能，促进身体健康和疾病的康复。同时食补能起到药物所无法起到的作用。

4、合理地安排饮食，保证饮食营养的足够摄取，能够保证人体充足的营养供给，更能使人体气血充足、五脏六腑功能健全。而人体气血充足、五脏六腑功能健全、新陈代谢功能活跃，则能使人生命力强盛，对自然界变化的应变能力就能增强，抵御外界致病因素的力量就更加强大。