五谷食疗养生知识_五谷养生配方做法及功效大全

目录列表

• 1、一谷补一脏,五谷怎样吃最养生?
• 2、五谷杂粮的养生做法有哪些
• 3、五谷养生食疗偏方有哪些?
• 4、五谷养生粥配方大全,饮食养生好方法
• 5、五谷杂粮最佳养生配方大全

一谷补一脏,五谷怎样吃最养生?

1、做法：用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。 小米重养脾 小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。

2、大米补益五脏之肺 中医认为大米味甘性平，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。

3、步骤/方法 大豆重养肾：大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。小米重养脾：小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。小麦重养心：小麦被称为“五谷之贵”。

4、根据中医养生学及膳食营养角度出发，我们推荐的经常吃的五谷应该是：大豆（推荐东北大豆）1．增强机体免疫 功能500克的大豆含蛋白质相当于1000克瘦肉或1500克鸡蛋或6000毫升牛奶的蛋白质含量，同时还含有多种人体必需的氨基酸，对人体组织细胞起到重要的营养作用，可以提高人体免疫功能。

5、早在古代就有“一谷补一脏”的说法。五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。中医认为，五谷不仅可以裹腹，还是五脏食疗养生的好食材。大豆重养肾 大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。

6、”真正能养人的，就是手边能常吃的这些最通俗最廉价的工具！. 黑豆养肾黑豆是肾之谷，中医认为它具有滋阴补肾、美容养颜的功能，特别合适肾虚者。服法：黑豆可炖汤、熬粥或磨成豆乳。

五谷杂粮的养生做法有哪些

大豆重养肾：大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。做法：泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。大米重润肺：大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。

养心补血糊：可改善血液循环，健脑益智，增强活力。配方：糙米、花生、红米、枸杞、红枣、莲子。补肾益气糊：可扶正补虚，防止动脉硬化、高血压、冠心病。配方：糙米、黑芝麻、黑米、花生、枸杞、红枣、莲子。清肝明目糊：可清热解毒、润肺化痰、消食化滞、降血压、降血脂、 清肝明目。

推荐一款五谷养生方：将黑豆、藜麦、红枣、南瓜子、山药、黑枸杞、核桃、黑芝麻和黑木耳等适量食材混合。可自由搭配比例，但黑豆、山药和黑芝麻应适量增加。将这些食材放入料理机，选择杂粮粥或营养米糊功能，打成米糊后趁热饮用，有助于补肾、防脱、生发，补中益气，强肾健体。

将薏米、百合洗净，放入锅中，加水煮至薏米熟烂。 加入蜂蜜调匀，出锅即成。- 功效：健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。 绿豆薏米粥 - 材料：大米20克，绿豆15克，薏米30克。

五谷养生食疗偏方有哪些?

大豆重养肾：大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。做法：泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。大米重润肺：大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。

推荐一款五谷养生方：将黑豆、藜麦、红枣、南瓜子、山药、黑枸杞、核桃、黑芝麻和黑木耳等适量食材混合。可自由搭配比例，但黑豆、山药和黑芝麻应适量增加。将这些食材放入料理机，选择杂粮粥或营养米糊功能，打成米糊后趁热饮用，有助于补肾、防脱、生发，补中益气，强肾健体。

五谷杂粮养生食谱 养心补血糊：改善血液循环，健脑益智，增强活力。配方：糙米、花生、红米、枸杞、红枣、莲子。 补肾益气糊：扶正补虚，防止动脉硬化、高血压、冠心病。配方：糙米、黑芝麻、黑米、花生、枸杞、红枣、莲子。 清肝明目糊：清热解毒、润肺化痰、消食化滞、降血压、降血脂、清肝明目。

五谷杂粮养生食谱 玉米面粥：将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊。边倒边搅拌，待粥开后再多煮一会儿就成了。腊八粥：腊八粥是传统的粥，它的用料因地区与口味的不同而略有差异。做法多添加珍珠米、薏仁、黑米，有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等，再配以蜜饯食品。

五谷养生粥配方大全,饮食养生好方法

1、选好的粳米，以清水反复淘洗干净，换清水浸泡30分钟，捞出，沥干备用。 将芡实、茯苓一并磨成粉，一同放入碗内，用温水调成糊，备用。 煮锅中加入1000^-1200毫升清水，将粳米放入，用大火烧沸。 将制好的芡实茯苓糊倒入锅里，搅拌均匀，改用小火熬煮30-40分钟。

2、五谷杂粮粥的原料有两种配方，分别为红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆以及红豆、绿豆、黄豆、黑豆、紫米。原料搭配可以根据大家喜欢的来搭配，还有黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合。健脾养胃组合。独家经典组方：萝卜籽、黄豆、芡实、薏苡仁、黑芝麻、山药、燕麦。

3、养肝防痘组合，枸杞、意仁、淮山、杏仁、绿豆、黑芝麻。养肝明目组合，枸杞、黑米、淮山、绿豆、黑芝麻、核桃、胡萝卜粉。养肾强身组合，黑米、黑豆、首乌、枸杞、核桃、黑芝麻、黑蚂蚁粉。益肾静心组合，红枣、枸杞、黑豆、燕麦、茯苓、黑芝麻、核桃。

五谷杂粮最佳养生配方大全

1、五谷杂粮养生配方的改写与润色如下： 养肝防痘组合：枸杞、薏仁、淮山、杏仁、绿豆、黑芝麻。 养肝明目组合：枸杞、黑米、淮山、绿豆、黑芝麻、核桃、胡萝卜粉。 养肾强身组合：黑米、黑豆、首乌、枸杞、核桃、黑芝麻、黑蚂蚁粉。 益肾静心组合：红枣、枸杞、黑豆、燕麦、茯苓、黑芝麻、核桃。

2、配方：糙米、花生、黑米、小米、红小豆、红枣。

3、女性也是一样，如有贫血问题，又喜欢吃杂粮，一定要补充红肉，一天的肉类来源有一半必须是红肉。肾脏病人 肾脏病人反而需要吃精致白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高，当成主食容易吃多，病人身体无法耐受。糖尿病人 糖尿病人要控制淀粉摄取，即使吃五谷杂粮，也要控制份量。

4、五谷杂粮粥的原料有两种配方，分别为红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆以及红豆、绿豆、黄豆、黑豆、紫米。原料搭配可以根据大家喜欢的来搭配，还有黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合。健脾养胃组合。独家经典组方：萝卜籽、黄豆、芡实、薏苡仁、黑芝麻、山药、燕麦。