多宝鱼是一种常见的海鱼,其不仅味道鲜美,而且营养价值也特别高,食用对身体有很多的好处,尤其是清蒸多宝鱼,是很多人都喜欢吃的。那么小孩能吃多宝鱼吗?小孩吃多宝鱼有什么好处呢?
一、小孩能吃多宝鱼吗?
小孩是可以吃多宝鱼的。
多宝鱼的营养价值是非常高的,也有很好的食疗效果,其没有很多的小鱼刺,肉质比较细嫩,含有很多的胶原蛋白,味道鲜美,尤其适合小孩子食用,尤其是清蒸多宝鱼,口味清淡,就算是几个月的小宝宝都可做辅食食用。
二、小孩吃多宝鱼的好处
1、促进生长发育
小孩吃多宝鱼有促进生长发育的好处,能够给小孩提供充足的营养。因为多宝鱼含有丰富的蛋白质,尤其是胶原蛋白的含量极高,这种蛋白口感好,还容易消化,小孩处于生长发育阶段,需要大量的蛋白质原料,辅食添加多宝鱼,可起到促进生长发育的作用。
2、促进智力发育
小孩吃多宝鱼有促进智力发育的好处,能够使小孩变得更加聪明。因为多宝鱼属于冷水域的海鱼,这类鱼身体内都含有大量的不饱和脂肪酸,这种营养物质在陆生动物中很少见,又是人体不可缺乏的营养素,小孩处于智力和身体同时发育阶段,食用多宝鱼能促进其智力发育。
3、避免鱼刺卡喉咙
小孩吃多宝鱼有避免鱼刺卡喉咙的好处,如此能够有效避免被伤的风险。因为多宝鱼属于细刺少的鱼类之一,并且这种鱼鱼肚含有大量的胶原蛋白,蒸熟之后十分香糯,小宝宝不具有挑剔鱼刺的能力,因此,吃多宝鱼正好可避免鱼刺卡喉咙的风险。
三、宝宝吃的多宝鱼怎么做?
清蒸多宝鱼
原料:多宝鱼、小葱、姜
做法:
1、先将多宝鱼去鳃、去内脏,用水冲洗干净备用;
2、然后把姜一半切丝、一半切片,葱白切成小段,葱绿切丝或末;
3、接着取一大盘,将姜片、葱段码放盘底;
4、将多宝鱼放置于葱姜之上,鱼身撒上姜丝;
5、盘底铺上葱姜,使鱼和盘子之间留有一定的空间,蒸汽更容易循环;
6、蒸锅内水烧开后,将鱼上锅,大火蒸7-8分钟左右至鱼熟;
7、另取一锅,加入2勺油,下入姜丝和葱,小火加热出香味后将葱姜丝捞出,再加入2-3勺蒸鱼豉油烧热;
8、鱼蒸好后出锅,倒出盘底的水汽,淋上前面步骤中已烧开的葱姜汁儿即可。
多宝鱼口感独特,营养价值很高,是很好保健美容食品。它含有Ω-3脂肪酸,其是人不能自身合成但是健康必需脂肪酸,有助于降血脂,降低心脏发病率。其功效祛脂降压,明目,健脑提神,美容,和胃。多宝鱼有很多胶原蛋白,适合儿童食用
很多家长喜欢给宝宝吃鱼,因为人人都在说吃鱼可以变得聪明。但是很多家长在宝宝吃鱼上面,都是很谨慎。因为选择不好,就会导致宝宝卡到,还是很危险的。那么,宝宝可以吃多宝鱼吗?
宝宝可以吃多宝鱼,因为这种鱼含有的营养物质多,可以称得上是高蛋白,低胆固醇的一种食物。再加上多宝鱼的刺还不多,也就是鱼刺比较少,还是比较适合宝宝吃的。尽管多宝鱼刺比较少,给宝宝吃的时候,家长还是需要小心地先将刺剃掉才可以给宝宝吃。
宝宝可以吃多宝鱼,但是还是需要关注一些吃鱼的注意事项,特别是需要关注宝宝的月龄。六个月的,刚刚开始接触辅食的宝宝还不能吃多宝鱼,等宝宝的胃肠对辅食有了一定的适应能力后,才可以开始添加鱼类的食物,这个时间一般认为在宝宝八个月左右。
家长让宝宝吃多宝鱼的时候,一定要注意做法。一开始可以用多宝鱼做成鱼汤给宝宝喝,再适当地加一些多宝鱼的鱼肉,就可以了。等宝宝喝了多宝鱼汤之后,没有出现异常,家长可以适当地给宝宝吃一些鱼肉。
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