多宝鱼口感独特,营养价值很高,是很好保健美容食品。它含有Ω-3脂肪酸,其是人不能自身合成但是健康必需脂肪酸,有助于降血脂,降低心脏发病率。其功效祛脂降压,明目,健脑提神,美容,和胃。多宝鱼有很多胶原蛋白,适合儿童食用
多宝鱼是一种常见的海鱼,其不仅味道鲜美,而且营养价值也特别高,食用对身体有很多的好处,尤其是清蒸多宝鱼,是很多人都喜欢吃的。那么小孩能吃多宝鱼吗?小孩吃多宝鱼有什么好处呢?
一、小孩能吃多宝鱼吗?
小孩是可以吃多宝鱼的。
多宝鱼的营养价值是非常高的,也有很好的食疗效果,其没有很多的小鱼刺,肉质比较细嫩,含有很多的胶原蛋白,味道鲜美,尤其适合小孩子食用,尤其是清蒸多宝鱼,口味清淡,就算是几个月的小宝宝都可做辅食食用。
二、小孩吃多宝鱼的好处
1、促进生长发育
小孩吃多宝鱼有促进生长发育的好处,能够给小孩提供充足的营养。因为多宝鱼含有丰富的蛋白质,尤其是胶原蛋白的含量极高,这种蛋白口感好,还容易消化,小孩处于生长发育阶段,需要大量的蛋白质原料,辅食添加多宝鱼,可起到促进生长发育的作用。
2、促进智力发育
小孩吃多宝鱼有促进智力发育的好处,能够使小孩变得更加聪明。因为多宝鱼属于冷水域的海鱼,这类鱼身体内都含有大量的不饱和脂肪酸,这种营养物质在陆生动物中很少见,又是人体不可缺乏的营养素,小孩处于智力和身体同时发育阶段,食用多宝鱼能促进其智力发育。
3、避免鱼刺卡喉咙
小孩吃多宝鱼有避免鱼刺卡喉咙的好处,如此能够有效避免被伤的风险。因为多宝鱼属于细刺少的鱼类之一,并且这种鱼鱼肚含有大量的胶原蛋白,蒸熟之后十分香糯,小宝宝不具有挑剔鱼刺的能力,因此,吃多宝鱼正好可避免鱼刺卡喉咙的风险。
三、宝宝吃的多宝鱼怎么做?
清蒸多宝鱼
原料:多宝鱼、小葱、姜
做法:
1、先将多宝鱼去鳃、去内脏,用水冲洗干净备用;
2、然后把姜一半切丝、一半切片,葱白切成小段,葱绿切丝或末;
3、接着取一大盘,将姜片、葱段码放盘底;
4、将多宝鱼放置于葱姜之上,鱼身撒上姜丝;
5、盘底铺上葱姜,使鱼和盘子之间留有一定的空间,蒸汽更容易循环;
6、蒸锅内水烧开后,将鱼上锅,大火蒸7-8分钟左右至鱼熟;
7、另取一锅,加入2勺油,下入姜丝和葱,小火加热出香味后将葱姜丝捞出,再加入2-3勺蒸鱼豉油烧热;
8、鱼蒸好后出锅,倒出盘底的水汽,淋上前面步骤中已烧开的葱姜汁儿即可。
宝宝是可以吃多宝鱼的。多宝鱼中含有大量的蛋白质可以有助于宝宝的营养摄入的。但是如果是太小的宝宝是不能吃的,比如:六个月以下的宝宝,因为宝宝目前胃肠道消化吸收功能还没有发育成熟,就容易出现肠道不耐受的情况。一般需要在七个月以后进行肉类的添加,主要是补充蛋白质以及铁元素,锌元素等。进食以后需要注意观察有无不适症状出现。而且还需要注意尽量少量多餐给宝宝喂养,避免一次性摄入太多。,多宝鱼里面含有的营养物质是非常丰富的,适当的吃一些多宝鱼有助于促进孩子的脑部发育,还可以促进孩子的对于矿物质和营养物质的吸收。在给孩子制作鱼类食物的时候一定要注意,里面的鱼刺一定要去除掉,避免孩子的咽喉被划伤,其次要注意将鱼肉最好是制作成一些鱼肉泥等等,这样比较容易被孩子消化和吸收。
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