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菠菜粉丝凉拌做法_菠菜粉丝凉拌菜怎么做窍门

凉拌菜181382024-09-11 22:05:41
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凉拌的菠菜粉丝

菠菜粉丝凉拌做法_菠菜粉丝凉拌菜怎么做窍门 第1张

1、原料:菠菜300g,粉丝50g,姜1块,盐,生抽,醋,蚝油,香油。粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会,防止粘连,接着烫一下菠菜。菠菜捞出放凉水过一下。菠菜、粉丝切小段。姜切末。菠菜和粉丝都放入调料盆。姜末加生抽,醋,盐,蚝油调成汁。倒入拌好的菠菜粉丝上。

2、在北方,拌菠菜粉丝又称为“菠菜拌面条”或“凉拌菠菜”,这与当地人们喜爱吃面条有关。而南方则更常见“菠菜凉拌粉丝”或“凉拌菠菜丝”,突出粉丝的爽滑口感。拌粉丝 一些地方将拌菠菜粉丝简称为“拌粉丝”,这更突出粉丝本身在菜品中的主角地位,菠菜只起到辅助提味的作用。

3、主料:菠菜适量、粉丝适量。辅料:鸡蛋适量、干辣椒适量、蒜瓣适量、海米适量 配料:花椒适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、醋适量、花生油适量。菠菜清洗干净后用热水焯一下。焯水后攥干水分,切段备用。粉丝提前用分水泡至无硬心,然后用快速的焯一下热水,控干水分切段。

4、食材:菠菜300克、粉丝50克、香菜3克、生抽5克、蚝油2克、醋5克、盐2克、酱油2克、白糖2克、香油5克、麻油2克、食用油5克、辣椒1克、蒜5克。准备好所有的食材,菠菜洗净,切两段。粉丝煮软捞出,用剪刀剪一下,备用。菠菜绰水,滴几滴食用油,颜色比较鲜艳。

5、用料:菠菜450g、粉丝1把、鸡蛋2个、花生20颗左右、熟白芝麻一小碟、蒜3瓣、蚝油1勺、生抽2勺、醋1勺、糖1勺、盐半勺、香油2勺。

菠菜拌粉丝怎么做?

1、把菠菜洗干净,焯好水,捞起放在一旁沥水。胡萝卜洗净,去皮,切成细丝备用。粉丝剪成4段,放入凉白开中泡软。蒜瓣切成碎末备用。捞起步骤3中的粉丝,沥干水分,备用。把步骤1中的菠菜切成3段,备用。把沥好水的粉丝放入大碗中,倒入橄榄油,拌匀。

2、菠菜拌粉丝的做法 准备一把菠菜。菠菜去根,折成段。菠菜清洗干净。姜蒜葱细细,加入辣椒酱,鸡精,共椒油,糖,鸡精等调成料汁。锅加水烧开。加点油。放入菠菜。焯水煮一下。捞出菠菜。锅里再放入泡过的米粉。煮上两分钟。1捞出米粉。1将菠菜和米粉放一起。

3、菠菜粉丝凉拌菜好吃做法:用料:菠菜1把、粉丝1把、胡萝卜半根、大蒜5瓣、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、生抽1勺、陈醋1勺。步骤:准备好所有材料。粉丝提前温水泡软。水中加一勺盐一滴油。水开下入菠菜烫二三十秒,然后下入胡萝卜丝烫软。下入粉丝烫到透明成熟。

暑假给爸爸做下酒菠菜拌粉丝

1、将上面所有配菜码入盆内,将蒜碎、姜末放在表面,倒入调好的料汁、辣椒油。凉锅凉油,放入八角、花椒、红辣椒炸香。捞出花椒不要,将油趁热浇在蒜碎和姜末上,激出香味拌匀,一般香味浓郁、爽口开胃的凉拌菠菜粉丝就做好了。

2、烧一锅沸腾的水,把洗净的菠菜放入,加一勺盐,半勺油,用筷子搅一下,使菠菜完全被烫,菠菜变软立马捞出沥干。把姜,蒜切末,干椒切丝,香菜切丁一起装入碗中,加上糖,醋,生抽。拌法其实很简单,菠菜需要焯水煮透,这样可以去除掉草酸,粉丝也要用开水烫透,过凉后把水分控干。

3、所需食材: 菠菜:1把胡萝卜:1根粉丝:适量 香菜:2根.蒜:5瓣 白芝麻:适量 辣椒油或麻辣酱:1勺生抽:3勺 醋:2勺 盐:小勺1 味精:小勺1糖:1勺制作步骤:1:准备食材准备新鲜的菠菜。请注意,在烹饪前,菠菜必须焯水。

菠菜粉丝怎样凉拌好吃

1、原料:菠菜300g,粉丝50g,姜1块,盐,生抽,醋,蚝油,香油。粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会,防止粘连,接着烫一下菠菜。菠菜捞出放凉水过一下。菠菜、粉丝切小段。姜切末。菠菜和粉丝都放入调料盆。姜末加生抽,醋,盐,蚝油调成汁。倒入拌好的菠菜粉丝上。

2、食材:菠菜300克、粉丝50克、香菜3克、生抽5克、蚝油2克、醋5克、盐2克、酱油2克、白糖2克、香油5克、麻油2克、食用油5克、辣椒1克、蒜5克。准备好所有的食材,菠菜洗净,切两段。粉丝煮软捞出,用剪刀剪一下,备用。菠菜绰水,滴几滴食用油,颜色比较鲜艳。

3、把菠菜洗干净,焯好水,捞起放在一旁沥水。胡萝卜洗净,去皮,切成细丝备用。粉丝剪成4段,放入凉白开中泡软。蒜瓣切成碎末备用。捞起步骤3中的粉丝,沥干水分,备用。把步骤1中的菠菜切成3段,备用。把沥好水的粉丝放入大碗中,倒入橄榄油,拌匀。

4、菠菜粉丝凉拌菜好吃做法:用料:菠菜1把、粉丝1把、胡萝卜半根、大蒜5瓣、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、生抽1勺、陈醋1勺。步骤:准备好所有材料。粉丝提前温水泡软。水中加一勺盐一滴油。水开下入菠菜烫二三十秒,然后下入胡萝卜丝烫软。下入粉丝烫到透明成熟。

5、用料:菠菜450g、粉丝1把、鸡蛋2个、花生20颗左右、熟白芝麻一小碟、蒜3瓣、蚝油1勺、生抽2勺、醋1勺、糖1勺、盐半勺、香油2勺。

凉拌菠菜粉丝,简单易做,你想吃吗?

1、首先我们准备一下食材:干粉丝100克,凉水泡发后放在盆里备用,菠菜200克,清洗干净后,切去根部,从中间划开备用。大蒜拍扁,切成碎末放在碗里备用,红椒一个,切去根部,从中间切开,除去里面的辣椒籽,切成细丝放在碗里备用。

2、原料:菠菜300g,粉丝50g,姜1块,盐,生抽,醋,蚝油,香油。粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会,防止粘连,接着烫一下菠菜。菠菜捞出放凉水过一下。菠菜、粉丝切小段。姜切末。菠菜和粉丝都放入调料盆。姜末加生抽,醋,盐,蚝油调成汁。倒入拌好的菠菜粉丝上。

3、把菠菜,粉丝,香菜和料汁倒盆中,再滴几滴香油,用筷子拌一下。装盘开吃。

4、把菠菜洗干净,焯好水,捞起放在一旁沥水。胡萝卜洗净,去皮,切成细丝备用。粉丝剪成4段,放入凉白开中泡软。蒜瓣切成碎末备用。捞起步骤3中的粉丝,沥干水分,备用。把步骤1中的菠菜切成3段,备用。把沥好水的粉丝放入大碗中,倒入橄榄油,拌匀。

菠菜粉丝凉拌菜怎么做好吃

菠菜粉丝凉拌菜好吃做法:用料:菠菜1把、粉丝1把、胡萝卜半根、大蒜5瓣、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、生抽1勺、陈醋1勺。步骤:准备好所有材料。粉丝提前温水泡软。水中加一勺盐一滴油。水开下入菠菜烫二三十秒,然后下入胡萝卜丝烫软。下入粉丝烫到透明成熟。

粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会,防止粘连。接着烫一下菠菜。菠菜捞出放凉水过一下。菠菜、粉丝切小段。姜切末。菠菜和粉丝都放入调料盆。姜末加生抽、醋、盐、蚝油调成汁。倒入拌好的菠菜粉丝上。加剁椒,淋香油。

首先我们准备一下食材:干粉丝100克,凉水泡发后放在盆里备用,菠菜200克,清洗干净后,切去根部,从中间划开备用。大蒜拍扁,切成碎末放在碗里备用,红椒一个,切去根部,从中间切开,除去里面的辣椒籽,切成细丝放在碗里备用。

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