凉拌菠菜木耳的家常做法_凉拌菠菜木耳的凉拌菠菜

目录列表

• 1、凉拌菠菜木耳如何呢
• 2、木耳菠菜怎么凉拌
• 3、清脆爽口的凉拌菠菜木耳怎么做?
• 4、凉拌木耳菠菜的家常做法大全怎么做好吃视
• 5、木耳菠菜怎么凉拌好吃

凉拌菠菜木耳如何呢

1、食材：菠菜200g，木耳100g，蒜末适量，辣椒适量，芝麻油适量，生抽适量，蚝油适量，盐少许，糖少许。木耳要提前泡发好，菠菜要清洗干净备用。锅里加水，水烧开后，加入少许盐和油，分别将菠菜和木耳焯熟，然后捞出沥干水分。

2、其次，从香气上来说，凉拌菠菜木耳同样具有很高的诱惑力。首先，菠菜本身就带有一种清新的草香，这种香气在经过焯水后，变得更加浓郁。而木耳则带有一种特殊的菌类香气，这种香气与菠菜的草香相互融合，形成了一种独特的味道。此外，这道菜的调味料也是香气的重要来源。

3、同时，这两种食材的营养成分可以满足人体的基本需求，不会导致营养不良。 总之，凉拌菠菜木耳是一道营养丰富、健康美味的佳肴，适合各种人群食用。在日常生活中，我们可以根据自己的口味和需求，适量食用这道菜，为身体补充所需的营养，保持健康。

4、可以的 凉拌菠菜木耳步骤1鸡蛋里面加点淀粉，这样煎蛋皮漂亮不碎 步骤2不粘锅抹一点点油，煎蛋皮 步骤3 菠菜处理干净，开水焯一下，捞出，凉水泡上，提前泡好的木耳也用热水焯一下 步骤4 菠菜挤净水分，切段。

5、步骤：菠菜择洗干净，用流动水冲洗几遍备用。.锅中水烧开，将菠菜放进去，焯烫两三分钟。捞出菠菜，放凉水中拔凉，攥干水分备用。木耳泡发好，控干水备用。菠菜和木耳同时放入大碗中，加葱花和姜丝。放入适量的葱油，加入剁椒，盐，味精，陈醋。拌匀以后，最后淋香油。装盘即可。

6、原料：木耳、菠菜、香醋、生抽、白糖、蚝油、味精、香油、熟白芝麻、花椒油。 木耳提前泡发焯水备用。锅中水开加盐，和食用油下入菠菜焯水备用。焯水的菠菜过凉攥干水分切段备用。木耳和菠菜放在容器里。放蒜末。放盐，白糖，生抽，醋，蚝油。

木耳菠菜怎么凉拌

食材：菠菜200g，木耳100g，蒜末适量，辣椒适量，芝麻油适量，生抽适量，蚝油适量，盐少许，糖少许。木耳要提前泡发好，菠菜要清洗干净备用。锅里加水，水烧开后，加入少许盐和油，分别将菠菜和木耳焯熟，然后捞出沥干水分。

步骤：菠菜择洗干净，用流动水冲洗几遍备用。.锅中水烧开，将菠菜放进去，焯烫两三分钟。捞出菠菜，放凉水中拔凉，攥干水分备用。木耳泡发好，控干水备用。菠菜和木耳同时放入大碗中，加葱花和姜丝。放入适量的葱油，加入剁椒，盐，味精，陈醋。拌匀以后，最后淋香油。装盘即可。

把焯过水的菠菜和木耳过凉后捞出挤干水份放入盆中。倒入蒜呢，倒入米醋、蚝油、味极鲜。放入盐和味精。搅拌均匀装盘即可。

清脆爽口的凉拌菠菜木耳怎么做?

准备材料：将干木耳提前用温水泡发，泡至完全膨胀，洗净后撕成小片。菠菜洗净，去掉老根，留下嫩叶和茎。大蒜去皮，切成蒜末备用。烧水焯菜：在锅中烧开足够的水，加入少许盐（可以让菠菜保持绿色）。先将木耳放入开水中焯烫1-2分钟，捞出后迅速放入冷水中浸泡，以保持脆爽。

将木耳浸泡在冷水中。泡开后，剪去根部洗净。锅里的水烧开后，加入木耳，煮2-3分钟左右。煮的时间取决于购买的木耳的耐煮性。将煮熟的木耳用冷水冲洗干净。将青椒和红椒切成片，放入碗中。往锅里倒一点油。辣椒出香后趁热倒入青红椒碗中，激发青红椒的味道。

捞起后摆盘，加入食盐、香油、酱油、胡椒粉等，与准备好的姜蒜末一起搅拌均匀，这时的菠菜清脆嫩绿、极为的爽口，又能将其功效作用发挥到极致，几乎男女老少都可食用，既能通肠导便，还能有效防治痔疮，与此同时还能补充人体所需的多种营养元素。

水烧开后先加入1小勺盐，不仅杀菌还可以起到保持翠绿颜色的作用。焯水时间控制在30秒到1分钟左右即可，烧开一锅水，依次放入粉丝、豆皮、菠菜焯熟，用凉白开冲一下，沥水捞出。

下面给大家再分享一道凉拌菠菜粉丝的做法：第一，准备菠菜洗净备用，胡萝卜洗净切丝备用，粉丝提前用热水泡好，大蒜切沫备用。第二，锅内烧水，下入菠菜胡萝卜丝，绰水断生，过凉水沥干水分备用。第三，准备空碗一个，加入生抽适量，香醋适量，盐一勺，鸡粉一勺，芝麻油一勺，辣椒油一勺，搅匀备用。

做法 1：黑木耳提前泡发洗干净，蒜、小米椒切末、葱切小段。2：调料汁：碗中加蒜末、小米椒末、辣椒面，葱花，淋入热油，加盐，生抽，醋，香油，搅拌均匀备用。3：锅中放适量清水，大火煮开放入黑木耳煮5分钟左右，捞出过一遍凉水，沥干水份。

凉拌木耳菠菜的家常做法大全怎么做好吃视

食材：菠菜200g，木耳100g，蒜末适量，辣椒适量，芝麻油适量，生抽适量，蚝油适量，盐少许，糖少许。木耳要提前泡发好，菠菜要清洗干净备用。锅里加水，水烧开后，加入少许盐和油，分别将菠菜和木耳焯熟，然后捞出沥干水分。

原料：木耳、菠菜、香醋、生抽、白糖、蚝油、味精、香油、熟白芝麻、花椒油。 木耳提前泡发焯水备用。锅中水开加盐，和食用油下入菠菜焯水备用。焯水的菠菜过凉攥干水分切段备用。木耳和菠菜放在容器里。放蒜末。放盐，白糖，生抽，醋，蚝油。放辣椒粉，浇上热花椒油。

木耳用适量温水浸泡，撒入少许淀粉，可以有助于木耳的清洁。木耳软化后，彻底清洗干净。锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3分钟，捞出过冷水后沥干。将木耳撕成小块。香菜洗净切成2cm长的段。红黄椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝。大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥。

【步骤】 黑木耳提前泡发，所有食材洗干净，菠菜掰开洗净，姜蒜切末，小米椒切段。 锅中放适量清水，水开后放小半勺盐和几滴油，下入菠菜焯水1分钟，捞起沥干水分。 再往锅中下入黑木耳，加半勺盐，焯水3分钟左右，捞起沥干水分。

木耳菠菜怎么凉拌好吃

步骤：菠菜择洗干净，用流动水冲洗几遍备用。.锅中水烧开，将菠菜放进去，焯烫两三分钟。捞出菠菜，放凉水中拔凉，攥干水分备用。木耳泡发好，控干水备用。菠菜和木耳同时放入大碗中，加葱花和姜丝。放入适量的葱油，加入剁椒，盐，味精，陈醋。拌匀以后，最后淋香油。装盘即可。

木耳拌菠菜 食材：木耳、菠菜、香醋、酱油、盐、大蒜、剁椒、熟芝麻、白糖。做法：大蒜拨皮捣成蒜泥备用，煮锅烧水，水开后，放木耳煮3分钟后，捞出放凉。菠菜洗净切大段焯水，捞出过一下凉开水，挤干水分放入碗中。木耳煮3分钟后，捞出放凉，倒入装菠菜的碗中。

切配：将焯好水的木耳切成适口大小的片，菠菜切成段。拌合：将切好的木耳和菠菜放入大碗中，加入蒜末。调味：倒入事先调好的味汁，用筷子轻轻拌匀，让每一片木耳和菠菜都裹上调味汁。 装盘与点缀：装盘：将拌好的木耳菠菜装盘，尽量摆放整齐，保持色彩分明。

菠菜处理：菠菜洗净，去掉老根，可以选择切段或保持整叶。将菠菜放入沸水中焯水，加入少许盐和几滴油，煮至菠菜变软，颜色变得更加翠绿。焯好的菠菜立即捞出，放入冷水中浸泡，以保持颜色，然后沥干水分。拌制：将处理好的菠菜和木耳放入大碗中。加入适量的蒜末、姜末，根据个人口味调整。

咱们这次放点木耳和菠菜一起凉拌，让这道菜变得更加清爽美味。把盐撒在菠菜上，再放一点儿鸡精，然后就把芝麻酱倒在上面，蒜碎也放在上面，可以放一点儿醋，把这些食材拌匀后这道凉拌菠菜就做好了。把海虹肉放入大碗中，加一勺味极鲜酱油，再根据自己的口味，加适量盐、米醋及几滴香油拌匀即可装盘。