1、首先我们准备一下食材:干粉丝100克,凉水泡发后放在盆里备用,菠菜200克,清洗干净后,切去根部,从中间划开备用。大蒜拍扁,切成碎末放在碗里备用,红椒一个,切去根部,从中间切开,除去里面的辣椒籽,切成细丝放在碗里备用。
2、原料:菠菜300g,粉丝50g,姜1块,盐,生抽,醋,蚝油,香油。粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会,防止粘连,接着烫一下菠菜。菠菜捞出放凉水过一下。菠菜、粉丝切小段。姜切末。菠菜和粉丝都放入调料盆。姜末加生抽,醋,盐,蚝油调成汁。倒入拌好的菠菜粉丝上。
3、把菠菜,粉丝,香菜和料汁倒盆中,再滴几滴香油,用筷子拌一下。装盘开吃。
4、把菠菜洗干净,焯好水,捞起放在一旁沥水。胡萝卜洗净,去皮,切成细丝备用。粉丝剪成4段,放入凉白开中泡软。蒜瓣切成碎末备用。捞起步骤3中的粉丝,沥干水分,备用。把步骤1中的菠菜切成3段,备用。把沥好水的粉丝放入大碗中,倒入橄榄油,拌匀。
5、粉丝不要泡得太久,否则会过于软糯,影响口感。调味料的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢酸一点的可以多加些香醋,喜欢辣的可以多加些辣椒油。如果喜欢吃冷一些的凉菜,可以将拌好的菠菜粉丝放入冰箱冷藏一段时间后再食用。
1、菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精各适量。准备好菠菜。菠菜切段洗净。姜蒜切细,加辣椒油,酱油,醋,鸡精,糖,调匀成汁。锅加水烧开,加入菠菜。加点盐和火麻油焯水煮熟。将捞出菠菜。锅里加入米粉。煮两三分钟左右。
2、食材:菠菜300g,油,盐,大蒜,生姜,花椒,熟芝麻。菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水,看到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。红尖椒洗净切碎,生姜切丝,蒜瓣切粒。
3、减肥餐巨好吃凉拌菠菜。 菠菜焯水40秒,菠菜过凉挤干水分,腋菜切细,火腿切小粒,一层菠菜,一层火腿压实,撒松子装饰。1勺蒜末,1勺小米椒,3勺生抽,2勺陈醋,少许的盐,少许代糖,少许鸡精,1勺香油,搅拌均匀。火腿拌菠菜。
4、凉拌菠菜是一道简单易做的菜品,以下是一种常见的做法:所需材料:- 菠菜:适量 - 大蒜:2瓣 - 食盐:适量 - 生抽:适量 - 白芝麻:适量 步骤: 将菠菜洗净,去掉根部,切成适合食用的大小。将蒜瓣切成末备用。 将菠菜放入开水中焯水,煮至变色后立即捞出,放入冷水中过凉。
5、拌菠菜的做法 买回的菠菜还带着泥土。菠菜挑选干净洗净。锅中水煮沸后,放入焯水半分钟。煮至菠菜变鲜绿色捞出,立马捞出放入冷开水中冷却。捞出挤干水分,切成小段。把菠菜段放入碗里,加入盐、生抽、香醋、砂糖。再加入少许蒜末,加热少许调和油和香油,爆香蒜末。
6、凉拌菠菜的做法一主料:一斤菠菜、一把油炸花生米。配料:香醋、食用油、大蒜末、盐、白糖、鸡精、味精、凉拌菜酱油,喜欢吃辣的可以切两三个小米辣。菠菜仔仔细细清洗干净了,整棵菜洗还是一片一片叶子摘下来洗随便你自己。我建议菠菜稍微撕一下,一棵菠菜撕成两三丛即可。
1、原料:菠菜300g,粉丝50g,姜1块,盐,生抽,醋,蚝油,香油。粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会,防止粘连,接着烫一下菠菜。菠菜捞出放凉水过一下。菠菜、粉丝切小段。姜切末。菠菜和粉丝都放入调料盆。姜末加生抽,醋,盐,蚝油调成汁。倒入拌好的菠菜粉丝上。
2、食材:菠菜300克、粉丝50克、香菜3克、生抽5克、蚝油2克、醋5克、盐2克、酱油2克、白糖2克、香油5克、麻油2克、食用油5克、辣椒1克、蒜5克。准备好所有的食材,菠菜洗净,切两段。粉丝煮软捞出,用剪刀剪一下,备用。菠菜绰水,滴几滴食用油,颜色比较鲜艳。
3、菠菜清洗干净后用热水焯一下。焯水后攥干水分,切段备用。粉丝提前用分水泡至无硬心,然后用快速的焯一下热水,控干水分切段。鸡蛋一枚加少许盐打散,平底锅加少量的油煎成蛋饼。煎好的鸡蛋饼切成丝。将处理好的菠菜、粉丝、鸡蛋放一个大一点的容器准备开拌。
4、用料:菠菜450g、粉丝1把、鸡蛋2个、花生20颗左右、熟白芝麻一小碟、蒜3瓣、蚝油1勺、生抽2勺、醋1勺、糖1勺、盐半勺、香油2勺。
5、步骤1 食材:粉丝50克、菠菜200克、大蒜2瓣、小葱1根、熟白芝麻1克、食用油4克、辣椒面4克、香油2克、醋1克、生抽2克、蚝油1克、鸡精1克、盐1克。步骤2 菠菜洗净。步骤3 锅中水沸后,放入菠菜,煮1分钟,捞出,再加入粉丝,煮1分钟,捞出。步骤4 大蒜切末。步骤5 小葱切葱花。
6、凉拌菠菜粉丝的做法 制作材料 主料:粉丝100克、菠菜50克 辅料:蒜3瓣、胡萝卜半根、米醋3勺、盐适量、熟芝麻1勺、橄榄油适量、香油1。5勺 制作步骤 把菠菜洗干净,焯好水,捞起放在一旁沥水。胡萝卜洗净,去皮,切成细丝备用。粉丝剪成4段,放入凉白开中泡软。蒜瓣切成碎末备用。
1、食材:菠菜500g、粉丝适量盐适量、香油适量、生抽适量、辣椒油适量。菠菜摘好洗净,用剪刀从中间剪断。洗净的菠菜放入沸水中,断生捞出。买的粉丝太长,可以剪短,不然煮出来就成了一坨。
2、主料:菠菜900克、粉丝1小把。辅料:红尖椒半个、北杏仁12个。调料:色拉油适量、食盐4克、蚝油少许、芝麻油少许。菠菜切去根部,清洗干净,切段;粉丝用凉水泡软;烧一大锅水,水开后放进菠菜,加入油、盐。
3、主料:菠菜500克,粉丝1小把,红尖椒1个,虾皮1把。菠菜摘洗干净,锅中放水烧开放几滴油和少许点盐,然后放入菠菜烫2秒钟捞出,放入凉水中浸泡。粉丝放入热水中泡软,将菠菜捞出,将水挤干,切成段放入干净的盆中,加入泡软的粉丝。
4、原料:菠菜300g,粉丝50g,姜1块,盐,生抽,醋,蚝油,香油。粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会,防止粘连,接着烫一下菠菜。菠菜捞出放凉水过一下。菠菜、粉丝切小段。姜切末。菠菜和粉丝都放入调料盆。姜末加生抽,醋,盐,蚝油调成汁。倒入拌好的菠菜粉丝上。
5、用料:菠菜450g、粉丝1把、鸡蛋2个、花生20颗左右、熟白芝麻一小碟、蒜3瓣、蚝油1勺、生抽2勺、醋1勺、糖1勺、盐半勺、香油2勺。
6、菠菜拌粉丝是一道简单而美味的家常菜,下面是制作菠菜拌粉丝的做法:所需材料:- 鲜菠菜:适量 - 干粉丝:100克 - 大蒜:适量 - 酱油:适量 - 盐:适量 - 鸡精:适量 - 花椒油:适量 步骤: 将干粉丝放在碗中,用凉水浸泡20分钟至软化,然后沥干备用。
1、做法步骤:先把猪肉切片并用淀粉抓匀;菠菜洗净切开;将粉条放入温水中浸泡约20分钟;待锅中油过热后加肉煸炒;加入葱花、酱油及菠菜翻炒;炒完后继续放入少许纯碱和水翻炒;最后慢慢放入粉条,加盐盖锅盖,待炖到粉条软出锅装盘即可。
2、做法:菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末;锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。
3、可以做菠菜粉条汤,具体做法如下:主料:粉丝50克。辅料:菠菜25克。调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。
4、放入粉条煮熟,捞出。捞出的粉条,趁热拌入香油。煮粉条的水里调入适量油,盐,再次烧开;放入菠菜焯水。菠菜焯水后,捞出,同粉条混合。姜蒜小米辣碗里,调入适量生抽,老抽,盐,香醋,白糖,油泼辣子,藤椒油拌匀。
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