豆腐皮和海带丝凉拌菜的做法，豆腐皮和海带丝凉拌菜的做法视频

文章目录一览

• 1、豆腐皮怎样凉拌好吃
• 2、怎样做美味的凉拌海带丝豆腐皮？
• 3、豆腐丝海带丝凉拌菜做法
• 4、海带，豆腐皮怎么做。
• 5、凉拌海带丝怎样做，刷脂瘦身又解腻，减肥就吃它呢？

豆腐皮怎样凉拌好吃

豆腐皮切丝，可以和黄瓜丝，胡萝卜丝，还有海带丝凉拌，做一个凉拌三丝的凉菜。海带丝一定要焯软，豆腐皮一定要切细。凉拌的时候加入适当的蒜末、醋，芝麻、香油，如果喜欢吃香菜的话，可以再加入一些香菜碎。

怎样做美味的凉拌海带丝豆腐皮？

海带中含有丰富的碘和食物纤维，不仅可以预防甲状腺疾病，而且可以预防糖尿病，豆腐皮性平味甘，有清热润肺，止咳消痰的功效，将海带丝和豆腐皮放在一起凉拌一下，非常美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌海带丝豆腐皮？希望能够帮助到大家。

工具/材料

海带适量，豆腐皮适量，青椒适量，红椒适量，姜适量，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量，花椒适量，熟花生米适量。

01

准备适量海带，泡发后，切成丝，放入锅中焯水，泡发海带的时候可以加入少量白醋，这样可以缩短泡发海带的时间。

02

准备适量的豆腐皮，用清水洗一下，切成丝，放入锅中焯水，焯好水的豆腐皮，口感更好，生吃的话有些干涩。

03

将焯好水的海带丝和豆腐皮，捞出过凉水，控干水分，放入盘中备用。

04

再准备适量炸好的花生米，放入盘中，和海带丝，豆腐皮放在一起。

05

准备适量青椒和红椒，洗净后切成细丝，放在盘中，这会让食材的色泽更加好看。再准备适量姜，切成姜末，放在盘中。

06

加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，陈醋，香油，喜欢吃辣的，还可以放一些辣椒油。

07

锅中烧热油，油热后放入花椒粒炒香，然后将油趁热浇在盘中，这样让食材香味更足。

08

用筷子搅拌均匀就可以吃了，营养美味，特别好吃，就着汤和馒头吃，非常下饭，家里人都非常喜欢，很快就吃完了。

豆腐丝海带丝凉拌菜做法

用料

海带 豆腐丝 豆芽

凉拌海带豆腐丝的做法步骤

步骤 1

豆腐干切细丝 海带丝泡发 烧开水海带丝和豆腐丝一起下锅 煮大概5-7mins 快好时放豆芽 然后捞出

步骤 2

调一个 sauce 放了三勺生抽 三勺镇江香醋 半勺盐 半勺糖 倒进菜里

步骤 3

蒜切成蒜泥 放在菜上 油烧热 呲啦的浇下去 喜欢吃辣的 再放一勺油泼辣子or 辣椒油



豆腐丝海带丝凉拌

材料

海带丝，千张，洋葱，红椒，莴笋叶子，水，油，糖少许，盐少许，酱油少许，醋少许，黄椒，蒜蓉，香油少许，海米，芝麻

做法

1.准备海带丝，我用的是干的，提前泡个一天的样子，然后多洗几遍，洗干净。男人说，还是干海带吃着有海带味。

2.千张，就是豆腐皮也切丝。洋葱、红黄椒全部切丝。那天正好有漂亮的莴笋叶子，也切了丝来点缀一下颜色。

3.烧一锅水，放盐和油，先把千张丝烫一下，然后沥干水分，充分得散开。

4.海带也过水煮到熟。

5.放凉之后，把千张丝、海带丝、洋葱丝、红黄椒丝充分混合，调入少许糖、盐、酱油、醋，如果没有顾虑的话，再放些蒜蓉，充分搅拌，最后放少许香油，盛盘。

6.再烧热油锅，少许油，炸香一小把海米，再把海米撒在上面，再撒些芝麻，放上莴笋叶，就可以吃了。真是营养又健康啊

海带，豆腐皮怎么做。

推荐菜品：海带丝凉拌豆腐皮

材料：主料海带丝50g 豆腐皮100g 胡萝卜半根 辅料油适量盐适量芝麻少许

步骤

1.豆腐皮折叠一下切成丝2.海带丝洗净一下3.红萝卜也切成丝4.豆腐皮、红萝卜依次放热水里捞熟5.捞熟后的材料依次放盘里6.上面放点葱花7.吃的时候搅拌一下就可以吃啦！配稀饭很好哦

凉拌海带丝怎样做，刷脂瘦身又解腻，减肥就吃它呢？

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给大家分享麻辣舒服又提味的家常凉拌菜【麻辣豆皮海带丝】的家常做法，做法简单比大酒店的凉菜要好吃呢，跟随一起学习吧。

海带，算得上是最廉价的海鲜产品之一，属于一种大中型服用藻类植物，生产量非常大，一般都会在海边厂子里做成干货知识市场销售到全国各地。拌凉菜海带丝是海带经典的食用方法，鸡鸭鱼肉吃的多了，饭桌上去一盘清新的拌凉菜海带丝能提味健脾开胃，作为下酒小菜都是最好不过。

第一步

拌凉菜【豆皮海带丝】要以海带为基本食材拌凉菜家常小炒，口感咸香中辣，菜肴可提高人体免疫力，医治甲状腺低下，利水消肿，预防富贵病，降低放射性物质病症，小米辣4根，蒜头3瓣海带清理干净断开沥干水预留豆皮清洗切成丝香菜清洗切条，小米辣剁碎，蒜头切碎下面还把这一道【麻辣豆皮海带丝】的处理方式推荐给大家！【麻辣豆皮海带丝】的家常做法流程如下所示：

第二步

食物提前准备：海带适当，豆皮一张，香菜4根，豆皮丝煮开捞起来过凉后沥干水分份取一个碗，碗里倒进海带丝豆皮丝，上料：小米辣，蒜泥，香菜调料：小米辣4根，蒜头3瓣海带清理干净断开沥干水预留豆皮清洗切成丝香菜清洗切条，小米辣剁碎，蒜头切碎

锅中放水，水开了倒进海带丝，豆皮丝煮开捞起来过凉后沥干水分份取一个碗，碗里倒进海带丝豆皮丝，上料：小米辣，蒜泥，香菜调料：一勺生抽酱油，一勺米醋，小勺盐，小勺芝麻油，二勺油辣子，抓拌匀称抓拌匀称摆盘就可以吃了这一道简易麻辣爽爆的拌凉菜【麻辣豆皮海带丝】就做好。