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菠萝中含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质;但是有的人对菠萝过敏,
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菠萝过敏最明显的症状就是皮肤红肿,可以考虑吃扑尔敏,注意不要用力搔抓,一般过几天就会好;
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如果情况比较严重;建议误食过敏的食物后,去医院做个检查,让医生来诊治下。
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对于过敏不严重的伙伴,实在想吃的时候呢,建议你们用盐水或者糖水泡一下,会减少过敏率。
菠萝(又称凤梨)汁多、香甜、含有机酸和维生素B、C,营养丰富,味道鲜美;可以清热解暑,生津止渴,开胃消食,能利大小便,是我国著名的水果之一。这个时候是又到了吃菠萝的季节了,可是有的人吃了菠萝后,可能会发生过敏反应,这都是因为菠萝里含有的三种物质 如下是我给大家整理的吃菠萝皮肤过敏怎么办,希望对大家有所作用。
吃菠萝过敏怎么办
菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶,清除这种过敏物质。食用前宜先用下面方法处理菠萝:
成人每天食用菠萝的量应控制在200~250克,这样既补充了所需的维生素又可防止过敏的发生。
1、将菠萝去皮后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃,经煮沸后口味也得到改善。
2、如果为了保持菠萝的新鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到去过敏的`目的。
3、有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用。
4、成人每天食用菠萝的量应控制在200~250克,这样既补充了所需的维生素又可防止过敏的发生。
菠萝的食用禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。
2、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
4、菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
一旦吃菠萝有过敏反应,最好不要再吃了。
吃菠萝过敏怎么办?
1.可以喝米汤。米汤中含有抗过敏的成分,如果因为吃菠萝出现了轻微过敏,可以服用一些米汤,在米汤稍稠一些的时候盛出来喝。除此之外,也可以喝淡盐水或蜂蜜水,都能够破坏菠萝蛋白酶,缓解菠萝过敏的情况。
2.内服外敷药物。如果因为吃菠萝,身上出现了红疹,或者症状比较严重,最好是通过药物进行治疗。可以内服抗过敏药物的同时,在过敏处外敷药物,双管齐下,会更快的消除过敏情况。之后建议也少吃或者不吃菠萝。或者吃菠萝的时候,要进行处理。把菠萝放在淡盐水中浸泡,可以改变菠萝蛋白酶,减少过敏情况。
3.多喝水加速代谢。一旦菠萝过敏,建议大家还是多喝一些水,加快代谢速度,让体内引起过敏的物质代谢出去,能够尽快缓解过敏情况。如果要吃菠萝,每次不要超过250克,这样既能够保证维生素的摄入,又可以避免过敏的情况出现。
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