吃菠萝嘴疼怎么办_吃菠萝 嘴疼

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• 1、菠萝怎么吃不麻嘴
• 2、为什么菠萝明明没刺吃后嘴巴会疼啊
• 3、吃菠萝扎嘴了多少时间会好

菠萝怎么吃不麻嘴

菠萝泡盐水不麻嘴。菠萝含有一种“菠萝酶”的物质，直接食用会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，因此需用盐水进行金浸泡。用盐水泡菠萝，一般浸泡大约30分钟左右为佳，泡完后用凉开水冲一下，去掉咸味，这样不仅能达到防过敏效果而且吃起来新鲜香甜。

泡盐水、煮熟可以很好的缓解菠萝让嘴巴发麻的情况。盐可以有效抑制菠萝中酶的活性，因此人们常常会把切好的菠萝浸泡盐水后再食用。高温也可以破坏酶的活性。且煮熟的菠萝并不会失去水分以及原来的风味，因此也可以尝试吧菠萝煮熟后再吃。

用盐水泡一下菠萝就不会麻嘴了。注意：1 菠萝用盐水浸泡是为了灭活菠萝中的菠萝蛋白酶，这种酶会给我们的舌头带来刺痛麻木的感觉，如果直接食用会影响口感，所以商家为了销量会选择浸泡在盐水中。

食用完毕后，用温盐水漱口有助于缓解嘴麻的现象。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能分解口腔内的蛋白质，从而对粘膜和嘴唇表皮产生刺激，导致麻嘴感。菠萝蛋白酶是从菠萝的果茎、叶、皮中提取，经过精炼、提纯、浓缩、固定化和冷冻干燥等工艺制成的一种纯天然植物蛋白酶。

为什么菠萝明明没刺吃后嘴巴会疼啊

1、过敏反应：部分人群可能对菠萝蛋白酶产生过敏反应。过敏反应通常表现为口腔瘙痒、红肿、疼痛等症状，严重时甚至可能导致呼吸困难、休克等危及生命的症状。因此，对于有过敏史的人群来说，在食用菠萝前应进行过敏测试或避免食用。

2、菠萝吃了会嘴疼的原因 因为菠萝里有一种溶解酶，吃后就会出现嘴巴麻麻的、涩涩的，对人口腔内的黏膜产生一定的刺激，甚至还会出现嘴巴出血的现象，建议在吃之前，用盐水浸泡10分钟，就可以消除大部分溶解酶。

3、菠萝之所以吃多了会刺痛嘴巴，是因为其肉质中含有丰富的糖分、维生素C、柠檬酸和苹果酸等有机酸。这些酸性物质能分解蛋白质，直接接触口腔粘膜时，会引起不适感。尤其当未用盐水处理时，菠萝酸会刺激口腔和嘴唇的娇嫩表皮，造成麻刺痛的体验。

4、菠萝是一种热带水果，原产于南美洲的亚马逊河流域，大概在16世纪传入我国。菠萝里面含有多种维生素，有很高的营养价值，但是也含有带有刺激性的甙类和菠萝蛋白酶，可以分解体内的蛋白质，对口腔黏膜和嘴唇有刺激作用。所以，在吃菠萝的时候一定要把菠萝切成片，泡到盐水里浸泡一会然后再吃，刺激症状消失。

吃菠萝扎嘴了多少时间会好

通常情况下，吃菠萝扎嘴的感觉在一到两个小时后会逐渐恢复，但如果症状较重，可能需要一两天时间。对于过敏体质的人来说，恢复时间可能需要一周。扎嘴的原因主要是菠萝中的菠萝蛋白酶和草酸钙针状结晶。当发生扎嘴现象时，有几种方法可以缓解。首先，大量饮水可以帮助冲洗掉口腔中的蛋白酶。

通常情况下，吃菠萝后嘴巴的刺痛感会在一两个小时内消失，偶尔可能需要一两天。如果出现过敏反应，恢复时间可能会延长至一周。为了减轻这种不适，可以采取以下措施： 大量饮水：吃菠萝时，可以通过大量饮水或用盐水冲洗来缓解口腔不适。

如果鲜食，可以将菠萝放在盐水中浸泡半个小时左右，然后用凉白开冲洗表面就可以了。Small Tip菠萝吃多了容易导致过敏反应出现，而且还会导致腹泻等消化道不适症状。菠萝含有非常丰富菠萝蛋白酶和生物碱，这些物质对于人体都是异体蛋白质，如果过多食用可能会刺激机体的免疫系统，导致过敏反应出现。

里蛋白酶含量较低，所以食用起来不会有明显的扎嘴感。例如市场上比较受欢迎的“金钻菠萝”“香水菠萝”等。总的来说，盐水泡菠萝就“不扎嘴”，这个说法是不严谨的！如果真的对菠萝扎嘴这一情况深恶痛绝，想要吃菠萝不扎嘴，也可以考虑将菠萝烹饪后食用，或者不吃菠萝，转吃“凤梨”就好了。

实际上，菠萝也是一种比较常见的过敏原。有些人吃了菠萝后会出现过敏反应，如口腔瘙痒、喉咙肿胀、呼吸急促等。这种情况下，不仅会有扎嘴的感觉，还可能会引起更严重的身体反应。如果觉得自己对菠萝过敏，最好避免食用。

在吃菠萝的时候要想去除这种扎嘴感，就要把握住蛋白酶的弱点，分别是怕盐、怕酸碱、怕高温，在这个基础上操作，就能减少吃菠萝是口腔刺痛的感觉，因此在吃菠萝之前，很多人会先将它放到盐水中浸泡一段时间。