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用微波炉做烤鱼最简单的做法~用微波炉做烤鱼最简单的做法视频

特色菜谱9402023-01-27 09:33:32
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家庭微波炉做烤鱼的步骤

用微波炉做烤鱼最简单的做法~用微波炉做烤鱼最简单的做法视频 第1张

食材用料

鱼用配料腌制1天左右

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2.在腌好的鱼上两面刷上植物油

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3.上微波炉高火烤10分钟

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4.烤好10分钟拿出再次刷上植物油翻面,烤另一面也烤10分钟。

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5.这时候烤好的鱼就出炉啦..淋上麻油即成

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6.有芝麻可在上面撒上点芝麻更好。

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微波炉烤鱼家常做法,正宗微波炉烤鱼怎么做

正宗微波炉烤鱼的家长做法如下:

准备材料:鱼、烤肉酱、、盐、玉米、胡萝卜、紫包菜、青红椒、白菜、香菜、干红辣椒、花椒、姜末、料酒。

一、所有的食材准备好。

二、鱼破开后清理干净。

三、将鱼表面割出几道口子。

四、将鱼放在子盘里。

五、表面刷油,放姜片腌制十分钟左右。

六、放入微波炉大火烤20分钟。

七、蔬菜都处理好。

八、将土豆片、胡萝卜片一起翻炒至微微变色。

九、放入其他蔬菜翻炒至八成熟。炒好的蔬菜铺在烤好的鱼上。

十、倒入大约500毫升水,放两大勺酱油、料酒、干红辣椒,烧开。

十一、均匀地淋在烤鱼上即可。

微波炉烤鱼的做法

微波炉烤鱼的做法之一:

食材明细:小黄鱼,大蒜,生姜,黑胡椒,花椒粉,酱油,食盐,色拉油,料酒等;

1.将黄鱼去鳞和内脏,用清水冲洗干净,沥干水分备用;

2.生姜和大蒜分别切片,加入料酒,食盐,酱油,黑胡椒,花椒粉和辣椒粉,搅拌均匀制成腌料;

3.将做好的腌料均匀的涂抹在鱼的内外,然后将鱼和腌料一起放在保鲜袋里面,密封起来,腌制几个小时;

4.盘子下面铺一层锡纸,刷上一层薄薄的色拉油,再把腌制好的鱼放上去,直接放进微波炉中十分钟,取出翻面之后再烤十分钟就可以食用了。

微波炉烤鱼的做法相比其他的做法还要更简单省事,而且味道不差,只不过在烤鱼的期间,每隔五分钟需要将其取出刷油,这样烤出来的鱼才不会太干。

微波炉烤鱼的做法之二:

食材明细:鲫鱼,烧烤料,油,食盐,小葱,郫县豆瓣酱等各适量;

1.鲫鱼剖开去掉内脏等清洗干净,用郫县豆瓣酱和烧烤料玛在鱼身上,腌制十分钟使其入味;

2.为了让鱼入味充分,也可以多腌制一点时间,然后将其直接放进微波炉中烤制即可;

3.烤好取出的时候,可以再撒上一些烧烤料和切好的小葱,如果喜欢麻辣口味的朋友,也可以撒上一些花椒面和辣椒面,最后再在表面撒上一层葱花和烧烤粉就可以了。

如何用微波炉做烤鱼

食材用料

鱼用配料腌制1天左右

2.在腌好的鱼上两面刷上植物油

3.上微波炉高火烤10分钟

4.烤好10分钟拿出再次刷上植物油翻面,烤另一面也烤10分钟。

5.这时候烤好的鱼就出炉啦..淋上麻油即成

6.有芝麻可在上面撒上点芝麻更好。

拓展资料

鱼肉的功效:秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。

鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化作用,所以对防治心脑血管疾病、增强记忆力、保护视力、消除炎症颇有益处。但鱼并非吃得越多越好,这是由于鱼的脂肪酸中含有大量的二十碳五烯酸,它能抑制血小板的凝聚,长期过量食用,会使血小板凝聚性降低而引起各种自发性出血,如脑溢血等。

参考资料

鱼(鱼种)_百度百科

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