山核桃仁自营_山核桃仁产品介绍

目录列表

• 1、山核桃的功效与作用
• 2、临安最有名的山核桃品牌
• 3、山核桃的价值
• 4、山核桃原味是什么味道

山核桃的功效与作用

1、山核桃味甘，性温，归肾、肺经，具有益智健脑、补肾益精、润燥滑肠的功效。山核桃含有丰富的蛋白质，可为脑组织代谢提供重要的营养物质；可补肾助阳、强腰膝、通便，适用于肾虚腰痛、大便秘结、头晕脑胀、健忘倦怠等症。

2、明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风等功效。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。

3、山核桃含有较多的蛋白质和人体营养所必需的饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能够滋养脑细胞，增强脑功能。山核桃的核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。

4、野生山核桃的功效 野生山核桃是一种食疗价值很高的食物，它里面含有多种抗氧化性的物质，经常食用能增加人体细胞的活性，还能有效的促进人体的新陈代谢，增加人体对病菌的抵抗能力，从而起到美容养颜的功效。

5、核仁还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效。山核桃可以有补充氨基酸和矿物质的作用，对于提高体质促进消化和吸收有好处，而且还可以有止咳化痰的作用和效果。

6、同时还有预防高血压、心脑血管等疾病的功效。健脑益智山核桃的营养价值也具有相当好的补脑益智效果，非常适合脑力工作者，以及正在发育的青少年人群食用。

临安最有名的山核桃品牌

临安十大山核桃品牌如下：查询排行榜123网得知：2023年临安山核桃仁十大品牌排行榜，前十名分别是姚生记、每果时光、佰斯纳特、春江月、比比妙、京东京造、咕唧噜、考拉与松鼠/TheKoalaAndSquirrel 。

临安山核桃是浙江省临安市之瑰宝，有着悠久的种植历史，其中像是姚生记、汪记等品牌都是不错的。

首先，临安市区内最著名的当属思凡村，这里的山核桃味道浓郁，口感细腻，每年十一月份左右，这里还会举行山核桃节，吸引很多游客前来品尝。其次，东洲山核桃也是不可错过的美食。

杭州姚生记山核桃。姚生记山核桃壳薄，粒大，肉厚，营养价值高，香脆可口。山核桃在浙江、安徽、湖南等地，均有大面积种植，然而闻名的还是杭州-临安山核桃。

杭州临安山外山食品厂一直致力于野山核桃、手剥山核桃、山核桃仁，笋干系列、茶叶、松子、瓜子等自然食品的研制开发，并成为集开发、研究、加工生产，顾客信赖度高。

山核桃的价值

明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风等功效。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。

据资料分析，每公斤核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值，而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。核仁还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效。

山核桃的营养价值：山核桃的钠、镁、磷、铁、锌、锰等矿物元素和微量元素含量比家核桃要多一些。我们一般常吃的核桃仁中含蛋白质、脂肪以及碳水化合物，以及丰富的钙、磷、铁、锌和维生素等。

山核桃原味是什么味道

1、是天然的。纯天然的有的山核桃特别香。是胡桃科山核桃属植物，原产于中国安徽和浙江，适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷。

2、奶油味是后来加工的，碧根果原味是清香的没其他味道的 相信吃过原味生碧根果的人并不多，原色原味没有任何添加的碧根果带着自然清香，果肉雪白香绵，入口略带甘甜，不油腻不上火。

3、山核桃水煮味是香酥不腻的味道。水煮山核桃的口味显得原始，外表黑乎乎的，味道是香酥不腻，长时间的水煮，去除了山核桃的涩味，不容易上火，不油腻，脱仁容易，口味香脆，分量轻。

4、山核桃瓜子属于甜咸味的，这种瓜子最早流行在徐州一带，之后在全国火起来，成为了葵瓜子中一个十分重要的品类。在网络上，一斤装的焦糖瓜子的售价要比普通的瓜子高一些。