脑力负荷与脑力工作绩效提升（脑力负荷与脑力工作绩效提升哪个好）

本篇目录表

• 1、大脑负荷大怎么办？怎么对大脑补充营养
• 2、锻炼脑力思维的方法
• 3、什么是脑力负荷？影响脑力负荷的因素有哪些？什么是脑力疲劳

大脑负荷大怎么办？怎么对大脑补充营养

核桃仁：核桃仁含有40%～50%的不饱和脂肪酸，而构成人脑细胞的物质中大约有60%是不饱和脂肪酸。核桃非常适合脑力工作者食用，可以改善脑循环，增强脑力。

蛋类：蛋类不仅是极好的蛋白质来源，而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱，能合成乙酰胆碱，乙酰胆碱有助于增强记忆力。此外，蛋黄中铁、磷的含量较高，特别有利于孩子的脑发育。

鱼类：鱼肉含有球蛋白、白蛋白和大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁和维生素等，也可起到增强记忆力。此外，鱼类中富含的DHA也有助于大脑健康。

大豆：大豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有卵磷脂、铁和维生素等，适当摄取可增强记忆力。

牛奶：每100克牛奶含有蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙可调节神经、肌肉的兴奋性，孩子每天早晨喝1杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。

杏仁：杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%。此外，杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，如DHA，有益于大脑健康，此外，它也含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。

苹果：苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。

锻炼脑力思维的方法

锻炼大脑的 方法 很多，而且并不难，只要稍微改变一下你的生活方式，比如换只手刷牙、闭着眼吃饭、发发呆、玩玩填字游戏、适量运动，一个崭新而聪明的你就出炉了。下面我为大家整理了锻炼脑力思维的方法，希望大家喜欢!

锻炼脑力思维的方法

1.闭眼吃饭

为了有意识地用脑，你可以阻断一些信息，比如视觉信息。闭上眼睛，靠其他感官去寻找食物，再送到嘴里，这样可以刺激触觉、味觉和嗅觉，从而增强大脑中相关区域的功能。

2.吃富含卵磷脂的食物

乙酰胆碱是大脑的“润滑剂”，它能使脑部更加活跃。而卵磷脂能转化成乙酰胆碱，因此，多吃花生、大豆、毛豆等富含卵磷脂的食物，将有助于 提高 记忆力 。

3.用手指分辨硬币

随时在口袋里放几枚不同面值的硬币，没事时拿手指的指尖去尝试着分辨，这样可以刺激大脑皮层，从而挖掘出大脑隐藏的一些能力。

4.关掉声音看电视

阻断声音，仅靠画面去分析电视里正在播放的内容。这样做能刺激大脑皮层，并训练自己集中注意力去做一件事情。

5.捏住鼻子喝咖啡或茶

咖啡和茶的香气会通过鼻腔粘膜和嗅觉神经传入大脑，再在脑中对其进行分析。

但现在你闻不到香气了，大脑就只能靠舌头的味觉来拼命分析进到嘴里的东西，这样一来它就得到锻炼了。

6.大声读

朗读的过程是把视觉刺激反馈给听觉，并加以确认，它所带给大脑的刺激要比默读多得多，因此记忆也更加深刻。阅读本文时，建议你在需要获取信息时选择默读，在分析或记忆信息时选择朗读。

7.学门外语

大脑里有一块被称为前额皮质的区域，它直接影响你的决策能力，而学习外语可提高这块区域能力。

8.点没吃过的菜

做习惯的事情会让你感觉轻松，比如去常去的餐厅吃饭，点以前常吃的菜，这是因为在你脑中已经形成了程序记忆，不会再对脑部形成刺激了。

所以有意识地做一些不常做的事就显得非常重要—新的尝试对大脑来说是一种很棒的刺激。

9.绕路走

有空的时候可以尝试一下绕路而行，即使迷路也没关系。

为了找到正确的路径，你会开动脑筋，而这种满负荷运转状态对锻炼你的大脑十分有益。

10.用左手刷牙

大多数人都习惯用右手，右手运动是靠左脑支配的，因此人们平时对左脑使用得比较多。如果有意识地让左手做一些事情，那么对脑来说是一种新的刺激，而且利于开发你的右脑。

怎么锻炼大脑思维能力

谁不想变聪明?谁不知道潜能是一个非常吸引人和神秘的词汇?谁不比别人厉害?大脑潜能是无穷的，是未知的，如果日常注重运用以下方法，那么肯定会开发到大脑潜能，但是前提不要过度注重这方面的开发，因为人是要生活的，不能只做实验品。能不能开发到，就要见仁见智了。以下是我为你整理的怎么锻炼大脑思维能力

人的大脑是由左脑和右脑组成，在功能上各司其责，左脑负责语言等抽象活动，右脑则负责想象等感性活动，从左右手分工不同便可以看出。左右脑换位法并不是要求我们右撇子用左手干右手的活，那样不现实，会导致精神紧张，甚者会口吃。其实很简单，让大脑交叉运作，合理用脑，例如就像我们一边做数学题，一边听英语听说那样，互不干扰，又可以交叉运作。如果只是单纯强制大脑某个区域高度兴奋，加快代谢，废物堆积的话，会影响大脑的工作效率。

许多科学家也懂得科学用脑，他们有些在写作疲倦的时候，读外文书籍或者演算数学题来消除疲劳;在创作时，读些其他刊物作为休息。懂得科学用脑才是最好地发挥大脑潜能，合理地运用我们的脑力，提高我们的工作效率。

适当的体育活动会使大脑高度兴奋，经常做 体育运动 ，加快血液循环，新陈代谢速率增大，增强脑细胞的能力，左右手同时接受到刺激，大脑就可以不断发展，左右脑就可以协调发展。例如，我们可以跑步，跑步是个有氧运动，它可以让我们消除脑疲劳。我们还可以跳绳、打 篮球 等等。

运动可以减轻我们的压力，改善我们的心情，如果压力大、心情不好，谈何让大脑潜能开发呢?许多idea都是在心情愉悦或者放松时出现的。心情不好会让许多脑细胞死亡的，不利于大脑潜能开发。

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什么是脑力负荷？影响脑力负荷的因素有哪些？什么是脑力疲劳

长时间的脑力负荷会使人产生脑力疲劳，而疲劳会使绩效、机警水平降低，对外环境刺激不敏感，反应迟钝，灵活性低，容易被无关信息干扰，出错率增加，重复犯错。即使知道现在行为不适当，但仍然坚持错误的工作方法，缺乏有效、精确计划，常常不服从工作规范，工作动机不足，这将严重影响人的作业绩效。脑力工作超负荷引起信息获取分析的失误和决策错误，是导致事故征候和事故发生的重要原因。因此，研究脑力负荷有很重要的现实意义。