吃什么增强脑力视力_吃什么增强脑力视力最有效

本文目录一览

• 1、有什么食物可以改善视力，让视力变好一点？
• 2、哪些食物能够提高视力
• 3、脑力劳动者视力减退时饮食调养原则

有什么食物可以改善视力，让视力变好一点？

7大护眼营养素减缓眼睛老化

随着年龄的增长，眼睛老化无法避免，但通过及早预防，仍可降低眼疾风险，守护眼睛健康。除了平日做好护眼工作之外，摄取足够营养也是视力保健的关键。

1、蛋白质 身圆伏体组织的修复更新需要不断地补充蛋白质，蛋白质如严重缺乏会影响眼睛的正常视觉。平日饮食中应摄取足够的优质蛋白质，包括瘦肉、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等食物。

2、维A 维A有助于维护正常的视觉功能，维A不足会引起角膜上皮细胞脱落增厚此卜、角质化，严重时更可能会引起白内障等眼疾。富含维A的食物包括胡萝卜、苋菜、菠菜、黄色类蔬果、深绿色蔬菜、蛋黄等。

3、维B族 维B族参与视神经细胞代谢，缺乏维B容易出现神经病变橘扒携、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。富含维B的食物包括糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物以及肝脏、瘦肉、牛奶、豆类、深色蔬菜等。

4、维C 维C能防止视网膜受到紫外线伤害，延缓及预防老化所引起的视力衰退现象等。深绿色及黄红色蔬果、柑橘类、猕猴桃、鲜枣、青椒、草莓等都富含维C。

5、维E 维E富含强效抗氧化剂，能够有效减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化。维E可从坚果类、小麦胚芽、深绿色蔬菜等食物摄取。

6、叶黄素 叶黄素是一种存在于天然植物中的类胡萝卜素，是视网膜的主要色素来源之一。玉米、菠菜、洋葱、花椰菜、芦笋、红苋菜和深绿色蔬菜等富含叶黄素。

7、DHA DHA是眼睛视网膜的重要成分，有助于保持视力的敏锐度及减少干眼症的发生。DHA可从深海鱼或鱼油胶囊摄取。

DHA对于人体的眼睛和大脑都有者很大的帮助，长期服用可以提高记忆力和改善视力，补充DHA较好的方式的就是通过DHA鸡蛋，知雨生DHA鸡蛋，每100g富含130-250mg藻源DHA，每天1-2枚就能补充人体所需DHA。

哪些食物能够提高视力

提高视力的食物有菠菜、胡萝卜、西蓝花、燕麦等，具体如下：

1、菠菜

菠菜当中含有大量的胡萝卜素，这是菠菜这种绿色植物中所特有的一种营养元素，胡萝卜素能够保护我们眼睛的视网膜，防止我们的视网膜因为提前衰老而导致过早地脱落，而且胡萝卜素还能够有效地缓解其他的眼部疾病，对于提高视力，缓解视力疲劳方面发挥着重要的作用。

2、番茄

番茄当中含有丰富的维生素明洞C，根据调查研究发现，一斤的番茄相当于三斤水果中的维生素C的含量，而且番茄中含有许多保护营养成分的细胞壁，所以番茄在煮熟之后，还能够保留大部分的营养成分。番茄当中还含有婴儿每天所必须矿物质，对于正在生长发育的婴儿来说有着良好的效果，能够正在做到，保护视力，从小做起。

3、胡萝卜

胡萝卜当中含有丰富的胡萝卜素和花青素激凳枯以及丰富的糖分，我们在食用胡萝卜之后，能够促进人体对维生素A的吸收，从而达到预防夜盲症，保护视粗孝力的效果。

4、香蕉

香蕉中含有丰富的钾元素，钾元素是保护视力的一个最基本的元素之后，钾元素能够维持人体中的水盐平衡，调节人体体液中的电解质，从而保护好我们的视力，或者是提高视力。

5、燕麦

燕麦是一种粗粮，其营养价值比较高，含有烟酸、矿物质、维生素等营养成分，可以保护血管，使血管富有弹性，进而能够在一定程度上保护眼睛，提高视力；还可以促进胃肠道的蠕动，预防便秘。

脑力劳动者视力减退时饮食调养原则

1、补充丰富的蛋白质

如果蛋白质长期供给不足，则会使眼组织衰老，功能减退，视力下降。所以，为了防治脑力劳动者视力减退，应供给丰富的蛋白质饮食，每天蛋白质供给量应在80克以上，要以蛋类、乳类、肉类、鱼类、豆制品等食物为主。

2、补充钙和维生素D

缺钙,可使眼睛巩膜的弹力减退，晶状体内压力上升，眼球前后径拉长，再加上角膜、睫状肌也可发生细微变化，故易造成视力减退或近视。为了防治脑力劳动者视力减退，应供给含钙及维生素D丰富的饮食。同时，供给维生素D,有利于钙更好地吸收。

乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含有丰富的钙，鱼肝油、动物的肝脏、乳制品及蛋黄中，均含有丰富的维生素D，二者可搭配食用。

补充微量元素硒、锌、铬

有人发现，人体注射硒或食用含硒多的食物后，能提高视力。视网膜、脉络膜中含锌量最高，它参与视网漏蚂中膜内维生素A还原酶的组成后发挥作用，该酶与视黄醇的合成有关，而视黄醇又直接影响到视力。研究证实，铬与造成视力减退和近视有一定关系。含硒多的食物有动物物核肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等；含锌多的食物有动物睾丸、前列腺、肝、肾，还有乳类、鱼类、谷类、豆类、硬果类等，在麸皮中含量最多；含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、菌类等。为了防治脑力劳动者视力减退，注意搭配上述食物。

多吃含维生素A、维生素C、维生素B2的食物

维生素A缺乏，不仅角膜易于干燥，而且严重的还会出现角膜软化，不但视力减退，甚至返山可致失明。当维生素C缺乏时，可使晶状体变得混浊，视力减退。如缺乏维生素B2,眼睛就会怕光、流泪、发红、发痒、易疲劳，视力逐渐减退，甚至会失明。含维生素A丰富的食物有鱼肝油、动物肝脏、奶类、蛋黄等；维生素C含量丰富的食物，主要是各种新蔬菜和水果；维生素B2含量丰富的食物有动物内脏（肝、心、肾）、黄豆及其制品、硬果类（花生、葵花好、核桃仁等）、蘑菇、粗粮等。为了防治脑力劳动者视力减退，注意补充以上食物。

忌烟酒及刺激性辛辣物

有利于保肝明目。