2022南京网红美食排行榜-南京网红美食打卡

当前目录表

• 1、来南京不能错过的7大特色美食，南京有哪些特色美食？
• 2、去南京必吃十大美食有哪些
• 3、南京美食排行榜前十
• 4、网红城市南京，有哪些深藏不露的美食？
• 5、金陵美食 | 舌尖上的南京（内附超全南京美食推荐）

来南京不能错过的7大特色美食，南京有哪些特色美食？

     我国的饮食文化历史悠久，我国的地域广阔，各个地方的美食都有自己的特色，除了菜系之分外，就是同一菜系在不同的地区的做法都有所差异。比如说，来南京市，一定不能错过的有七大特色美食，如果来南京没有吃到这七大美食，那么一定是会留下遗憾的。这七大特色美食就是：盐水鸭、牛肉锅贴、鸭血粉丝汤、活珠子、桂花糖芋苗、冰糖蜜汁藕、皮肚面。

       来到南京，盐水鸭、牛肉锅贴、鸭血粉丝汤、活珠子、桂花糖芋苗、冰糖蜜汁藕、皮肚面这七大特色美食一定要好好尝尝。首先就是最有代表的南京盐水鸭，如果一提到南京美食，很多人想到的第一位一定会是南京盐水鸭。南京盐水鸭特别有名。南京盐水鸭，咸香味美、肥而不腻、肉质紧实，南京盐水鸭还有一个美妙的别称——桂花鸭，得名于这道菜是在桂花盛开季节制作的，在这个时节的南京鸭子最适合制作 。

       还有就是牛肉锅贴，秦淮八绝之一、金陵菜。饺子皮焦黄酥脆、饺子馅鲜嫩多汁，口感外酥里嫩，味道深受大家的喜欢。鸭血粉丝汤也是非常有名，可以作为城市明信片的那样；皮肚面，有些类似大杂烩的外观，这一碗的用料很多 ，木耳、青菜、皮肚、猪肝、西红柿、鹌鹑蛋、香肠、肉丝等等，这款特色小吃管饱。

       南京有名的甜点就是桂花糖芋苗、冰糖蜜汁藕，这两款甜点在制作上都不怎么繁复，制作过程比较简单，但是尝起来的味道是真的很不错。桂花糖芋苗，光洁的芋苗加上鲜亮的酱红色汤汁包裹着，甜而不腻，桂花香味沁人心脾；冰糖蜜汁藕也是，藕已经很饱满地吸收了冰糖汁液，尝起来别有一番风味。

去南京必吃十大美食有哪些

1、鸭血粉丝汤：在去南京必吃十大美食中这个相信是不少朋友都比较喜欢的吧，而去到最正宗的发源地当然是要品尝品尝的，它的汤底应该是由最金陵盐水鸭熬制而成，在放上鸭血豆腐泡，轻轻咬上一口绝对会是香气四溢，幸福的满足感扑面而来。

2、鸭肫：属于非常有特点的土特美食单品，在国内和国际都有着极高的人气，高温慢火的制作方式让最终出来的美食在口感上没有任何的油腻之感，老少皆可以食用。重点是它作为伴手礼是十分便于携带的哟!

3、盐水鸭：夫子庙的盐水鸭作为南京著名的美食之一，距离至今大约已经有2千多年的历史，而且在当今制作工艺上仍旧是非常复杂的，所以一定是不可错过的，那肥而不腻的口感，香鲜味美的特点一定能满足你的味觉。

4、干丝：这道美食虽然在全国不少的地方是能尝到，但在南京本地的做法是十分独特的，它主要是将鸡汤干丝混合均匀蒸煮，在加入适量的香油，那整个口感真的是好吃到无法形容呀。据说这道美食还是夫子庙的最正宗呢!

5、桂花糕：拥有300多年历史的的糕点，虽然主要的原材料是白糖、糯米粉、蜜桂花加上熟油，但是最终能做出来的种类可谓是极其的丰富，并且在口感上十分的香酥爽口，如果是刚做成的在口感上会更佳哟!

6、狮子头：软软糯糯的口感去南京一定不要不要错过，它也是一道非常传统的美食，这道美食首先是将五花肉剁成泥状，然后加入冬菇切米等一些配料，在下油锅煎至金黄，勾芡后吃起来酥香可口，而且也很健康。

7、素烧鹅：纯素的一道美食，完全是用是豆腐皮制作而成，最早这道美食的烹饪方式是熏蒸，到如今则是素油炸至金黄，黄亮的色泽和香甜软软的特点每一口都会是享受，而整个形状更像是烧鹅，因此得名素烧鹅。

8、小笼包：小笼包在国内很多地方都有，而且大部分都还是当地的特色美食，不过南京的小笼包一定能给你与众不同的口感，薄如纸的皮，鲜美的汤汁吃起来千万别着急，这样才能慢慢感受到它诱惑力般的口感。

9、牛肉锅贴：在南京的火爆程度已经是无法形容，几乎是深受每个南京朋友喜爱的美食，味道鲜美的牛肉经过了特殊的处理，在口感上会是一种享受，不过据了解在南京每家做出来的味道都有所不同，最好吃的当然还是夫子庙的咯。

10、大娘水饺：在去南京必吃十大美食中这个走遍全国各地的美食一定要到发源地南京去尝一尝，其中的馅料都是采用南京当地野菜，所以在其整体的味道上是相当鲜美的，吃上一口都能让人久久不能忘怀。

南京美食排行榜前十

南京美食排行榜前十有：

1、盐水鸭

盐水鸭是金陵菜（京苏大菜）重要的代表菜，因为此菜在桂花盛开季节制作，故美名曰桂花鸭，其味芳香，久负盛名，至今已有两千五百多年历史，也是南京必吃的特色美食之一。

2、鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是南京久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成，以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。

3、龙袍蟹黄汤包

蟹黄汤包是江苏的传统小吃，是江苏南京、镇江、泰兴、淮安等地的特色小吃，被中国烹饪协会评选为江苏省的“中国地域十大名小吃”。

4、鸭油酥烧饼

鸭油酥烧饼是南京的传统小吃，是南京夫子庙的传统名点，是金陵秦淮八绝之一，是用鸭油和制的酥烧饼，也是南京特色美食之一。

5、牛肉锅贴

牛肉锅贴是南京的传统小吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵秦淮八绝之一，是以牛肉为馅料，用面皮包成饺子后，放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。

6、清炖鸡孚

清炖鸡孚是江苏南京地区脍炙人口的地方传统名肴，属于苏菜金陵菜，是京苏大菜中的传统名肴，更是民国时期南京四大名菜之一。该菜品采用传统的清炖方法烹制而成，汤汁清澄、醇厚，入口酥烂，味美可口。

7、什锦豆腐涝

什锦豆腐涝，即豆腐脑、豆腐花，是南京的著名小吃，属金陵菜、金陵小吃，也是南京特色美食之一。

8、桂花糖芋苗

桂花糖芋苗是南京著名的传统甜点，与“桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆元宵”一同被誉为金陵四大最有人情味的街头小食，也是南京必吃的特色美食之一。

9、南京干丝

南京干丝，又称“开洋干丝”或烫干丝，是著名的“秦淮八绝”之一，也是南京著名特色美食之一。

10、美人肝

美人肝，也称葫芦美人肝、鸭胰爆鸡脯，创制于20世纪20年代，是江苏南京的特色名菜，是金陵菜（京苏大菜）的代表菜之一，与松鼠鱼、蛋烧麦、凤尾虾并称为“京苏菜四大名菜”，也是来南京必吃的特色菜。

网红城市南京，有哪些深藏不露的美食？

南京，这个让你来了就不想走的城市—一波烟雨，一波城

想来在南京待了四五年了，想起当初刚踏进南京城市，那是的心情是失望的，因为之前的观念是里，它应该是繁华的，富丽的…

当时从南京火车站下车，一路公交，看到的不是繁华，而是有些破乱，是的，是破乱….

但，这只是开始，幸而不是结束。

慢慢的你会走进它的故事，它的丰富和多彩，还有它的底蕴，是那么浑厚和有味道。

想说的太多，惊喜也太多，今天就说说这个南京特色美食一个方面…

骑着小破车，穿梭在南京这高低起伏，关键还是一个个有味道的小巷子里是最让人惬意的了，不经意间，你就会闻着飘香走去，发现美食

是的，南京巷子多，很多地道的美食，深藏于巷…多么的有格调。

1.特色美食之一：盐水鸭

这个是不容置否的，曾经跟南京本地阿姨吃饭，她说，南京人招待客人肯定要上一道盐水鸭。可见地位不是一般的高了

盐水鸭，初尝，并不觉得好吃，但是你细品，鸭子的滋味都在里面呢。不过，哈哈，曾经一朋友，把盐水鸭有爆炒一下，很和我胃口。

2.特色美食之二：鸭血粉丝汤

鸭杂配上香菜和粉丝，浓郁的汤，让人胃口大开,之后再也没吃到过正宗的鸭血粉丝汤了

3.特色美食之三：鸭油烧饼

这个真没少吃，对面的早餐摊上每天都要要两个烧饼，一元一个，火烧个不算大，很是味道真是没得说，酥脆，口齿留香，每天吃两个都觉得吃不饱。

4.特色美食之四：糯米藕

这种美食，在江南很常见，因为水系发达，南方多莲藕，又是稻香之地，二者搭配做出这美味的甜品。以前还跟别人傻傻的讨论，这大米是蒸好了弄进去的还是没蒸的时候能进去的。

5.特色美食之五：汤包

我吃过最好吃的汤包，是南京儿童医院食堂里的。汤汁味道极好，不油腻。关于南京，想说的实在太多了……以后慢慢聊吧

金陵美食 | 舌尖上的南京（内附超全南京美食推荐）

锦绣金陵  广阔土地

常驻者记录着熟悉的味道

旅客们尝试着异乡赠送的糖

一人食  或  多人聚

都不能忘记：好好吃饭

本文介绍 南京特色小食

这些 南京味道  在漫长时光里

渐渐和回忆、心情混合在一起

才下舌尖  又上心头

美食家蔡澜说：每个饱食的日子都是宝石

愿看此文的你 日日饱食 生活宝石般精彩

以下为简略大体一览，没有时间和兴趣细看的伙伴们可以拿走就跑：（有兴趣的，可以借我三分钟，我带你走一波）

提起南京，就会想到的鸭血粉丝汤，打卡必备。鸭血粉丝汤里放有鸭杂、鸭血，再放上豆腐果，就是一顿南京人喜爱的简单的午餐了。大学四年光顾次数屈指可数，但作为 南京特色 还是不得不提。

推荐店铺： 回味、鸭德堡 （都为连锁店）

一度痴迷：皮薄馅大，汁水充足。 口味偏甜 ，不喜甜口慎入。在店里现吃，一定 趁热吃 ，小心烫口。

推荐店铺： 鸡鸣汤包、尹氏汤 包 （都为老字号、连锁店，“就近原则”选择店铺，热门景点附近常要排队）

不啰嗦，吃遍南京大小锅贴店，老门东的蒋有记牛肉锅贴最好吃。

推荐店铺：

蒋有记牛肉锅贴（老门东店）： 时常排队，这家的桂花酒酿也是非常不错的。

毛家水饺（三牌楼店）： N年老字号，地板还是水泥地，生意好到爆炸你信吗？店里的水饺和锅贴都好赞！

李记清真牛肉锅贴 ： 锅贴不赘述，这家的卤菜卤薄豆皮非常赞

小郑烧酥饼： 老门东最早的网红店铺之一，无时无刻排队中。售价低廉，尝鲜为主，有些干。肉馅的较为喜欢

蒋有记锅贴： 外皮酥脆，咬进去有浓郁汤汁。该店 桂花酒酿 也值得一试。（牛肉炒饭、煮牛肉面等实不推荐）

梅花糕：南京特色小吃 之一。老门东这家底馅有红豆和香蕉两种选择，上有口感绵软的元宵，点缀红枣、红绿丝等，外糯内甜。 左师傅梅花糕（马台街店） 有更多底馅选择：紫薯、水果、黑芝麻等。个人推荐 红豆底馅 ，甜而不腻。

洪泽湖小鱼锅贴： 排队大户。外壳酥脆，内里柔韧，加上刷好酱料之后，不咸不谈，喜欢。 趁热吃 ，凉了口感略逊一筹。

阿福铁板鱿鱼： 二十年烧烤老店。环境较差，但人气很旺。

金味栗子： 第一次听说板栗限购，就是金味栗子了：每个人不得买超过50元（差不多两斤）。队伍大老远长。店主很傲娇，只收现金，每年固定季节卖，每日固定时间卖。栗子个个个大金黄，软糯微甜，不愧名气。 （相似店铺：福印板栗）

易记皮肚面： 南京老字号面馆 ，店面装修朴素。一度想不通为何南京人如此痴迷：面条口感绵软，不劲道，面汤很咸，略油腻。降低期望值之后，可以去尝试。（南京朋友们，我不扛揍，别打我）

汪家馄饨： 店面很小很朴素，但众多食客慕名而来。剪成公鸡头的纹着纹身的老板，为你一碗碗煮馄饨。馄饨皮薄馅大，汤里洒上些许虾皮提鲜，价格实惠，中碗就顶个大饱。

画家老李煎饼： 店主是个画家，店里摆满了他画的画。杂粮煎饼的面饼很特别：三黑（黑豆、黑米、黑芝麻）、三红（红豆、红米、紫米）、蔬菜汁等。面饼香脆营养，裹上酥饼、油条和各类蔬菜还不到十元，性价比极高。

南京大牌档： 装修成 古代客栈 的感觉（图左上），生意很火爆，注意提前排号。推荐菜品： 古法糖芋苗、蜜汁糯米藕、烧鸭包、赤豆元宵（南京最有代表性小吃之一，甜口）、美龄粥、江米扣肉、清炖狮子头 。

相似店铺： 南京食朝汇、民国往事、桂满陇（杭帮菜，装修很吸睛）

和风食堂： 网红日料店，网红照烧鸡排饭，表皮脆，咸淡适中。

长野： 店面超级超级小，排队要超级久。

菊次郎的夏居酒屋： 两年前吃的，提起来这家店就想起 青梅酒 和 土豆沙拉 （暴风好吃）。

（ps：个人口味缘故，不喜日料，不能准确对各类寿司、刺身等作出评价，谅解）

不介绍海底捞、小龙坎、左庭右院等连锁火锅店，推荐这一家南京人会去的 接地气火锅店 ：性价比特别高，坐在其中，特别像在大排档。大家都特别闹腾，邻桌用南京话吹牛逼的大爷会让你觉得火锅别有风味。（笑哭.jpg）

桃园眷村 ：号称“ 早餐中的爱马仕 。”环境良好，豆浆很浓，豆浆味十足。套餐下肚，很有饱腹感，丰富的早餐开启一日的好心情。

西茄手制： 芒果雪媚娘 。细软的糯米皮，满满的果肉，满足。

膨膨冰： 夏季，来吃冰啊。人气爆棚的冰，很大碗，无论点什么口味，芒果和草莓的量都很足很过瘾。同家店里的 大团子甜甜圈 也很赞。

无邪： 抹茶爱好者千万不要错过，所有产品都是抹茶做的哦，抹茶味超浓。

相似店铺： 西尾抹茶 。

岩烧乳酪： 绵软的口感，吐司加上芝士，浓浓的奶香味，难以抵抗。

稻盛田： 流心芝士蛋挞 和 提拉米苏冰挞 是招牌啦。都是冰冻的，所以有赏味期限。流心芝士挞芝士味道非常浓厚，芝士爱好者不要错过啦。提拉米苏挞，巧克力和提拉米苏的结合，味甜但不腻，一口就有好心情啦！

韩复兴： 老字号熟食店， 南京盐水鸭、烤鸭、鸭油烧饼 等各种与鸭有关的食物。有真空包装，便于携带。

相似店铺： 章云板鸭

紫燕百味鸡：各类熟食，香辣豆干、泡椒凤爪、海带丝、麻辣藕片等。每个样式都很入味，就着白粥，居家电视剧好伴侣。答应我，他家的虎皮鸡爪一定要买，好吗？

泸溪河桃酥： 不要错过的 面包甜点 啊！

推荐购买： 桃酥、云片糕（高颜值）、绿豆冰糕（很细腻的口感）、肉松小贝（有夹心，裹满厚厚的肉松，外点缀条状海苔，一口一个超满足）

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唯有你和美食不可辜负啦